エビの今日の相場
今が旬別名: クルマエビ、甘エビ、ボタンエビ、アマエビ
エビは寿司・天ぷら・フライなど日本料理に欠かせない食材。国産のクルマエビは高級品として取引されます。
種類により異なりますが、クルマエビは秋（9月〜11月）、甘エビは冬が旬です。
最終更新: 2026-03-20
高値
¥11,880
中値
¥1,484
安値
¥864
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よくある質問
Q. エビの種類と価格帯は？
クルマエビ（1kgあたり3,000〜8,000円）、ボタンエビ（2,000〜5,000円）、甘エビ（1,000〜3,000円）など種類により大きく異なります。