石川県の相場・市況
石川県（石川県金沢市）の最新取引データ（2026-08-05）: 取扱29魚種、取引量17,736kg、平均価格 ¥2,494/kg。直近7日の取引量は前週比-50.5%。
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最新データ: 2026-08-05
取扱魚種
29
最新取引量
17,736 kg
平均価格
¥2,494
取扱上位魚種（2026-08-05）
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 |
|---|---|---|---|---|
| ブリ（幼魚）[全国] | ¥200 | ¥75 | ¥50 | 147 kg |
| カンパチ[全国] | ¥660 | ¥470 | ¥100 | 12 kg |
| サワラ[全国] | ¥1,900 | ¥1,473 | ¥1,300 | 393 kg |
| ヒラマサ[全国] | ¥2,000 | ¥1,586 | ¥1,300 | 77 kg |
| マアジ[全国] | ¥2,031 | ¥1,776 | ¥1,361 | 434 kg |
| マサバ[全国] | ¥500 | ¥383 | ¥200 | 86 kg |
| アカアマダイ[全国] | ¥3,680 | ¥2,477 | ¥2,000 | 251 kg |
| マダイ[全国] | ¥1,000 | ¥707 | ¥300 | 48 kg |
| クロダイ[全国] | ¥700 | ¥550 | ¥400 | 42 kg |
| チダイ[全国] | ¥500 | ¥270 | ¥10 | 12 kg |
| イシダイ[全国] | ¥3,000 | ¥2,125 | ¥1,500 | 11 kg |
| ムシガレイ[全国] | ¥1,333 | ¥1,278 | ¥1,167 | 24 kg |
| キジハタ[全国] | ¥2,800 | ¥2,800 | ¥2,800 | 15 kg |
| アカムツ[全国] | ¥17,600 | ¥12,796 | ¥3,500 | 139 kg |
| ウスメバル[全国] | ¥2,815 | ¥2,396 | ¥2,018 | 75 kg |
| シイラ[全国] | ¥600 | ¥384 | ¥5 | 172 kg |
| カサゴ[全国] | ¥3,075 | ¥2,089 | ¥1,100 | 45 kg |
| トビウオ[全国] | ¥500 | ¥365 | ¥300 | 485 kg |
| しまえび(モロトゲアカエビ)[全国] | ¥23,000 | ¥14,167 | ¥7,000 | 20 kg |
| スルメイカ[全国] | ¥925 | ¥875 | ¥625 | 14,735 kg |
| ミズダコ[全国] | ¥2,200 | ¥1,900 | ¥1,000 | 49 kg |
| アカイカ（ケンサキイカ）[全国] | ¥4,500 | ¥2,760 | ¥1,800 | 13 kg |
| バイガイ[全国] | ¥1,000 | ¥840 | ¥800 | 44 kg |
| アワビ[全国] | ¥15,000 | ¥11,000 | ¥6,000 | 24 kg |
| モズク[全国] | ¥433 | ¥433 | ¥433 | 30 kg |
| イワガキ[全国] | ¥1,878 | ¥1,377 | ¥1,053 | 178 kg |
| あずきがい(バイ)[全国] | ¥700 | ¥700 | ¥700 | 91 kg |
| ウマヅラハギ[全国] | ¥1,000 | ¥900 | ¥850 | 45 kg |
| アラ[全国] | ¥3,412 | ¥3,380 | ¥3,315 | 39 kg |
直近7日の取引量推移
| 日付 | 取引量 |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,329 kg |
| 2026-07-29 | 6,916 kg |
| 2026-07-30 | 16,056 kg |
| 2026-07-31 | 14,760 kg |
| 2026-08-02 | 10,961 kg |
| 2026-08-03 | 11,718 kg |
| 2026-08-05 | 17,736 kg |
今月（8月）の旬の魚
当月、石川県で取引量が多い魚種（上位5）
直近の市況データ
2026-08-052026-08-032026-08-022026-07-312026-07-302026-07-292026-07-282026-07-272026-07-262026-07-242026-07-232026-07-222026-07-202026-07-17
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