アワビの今日の相場
アワビの2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥3,294/kg（高値 ¥12,960 / 安値 ¥2,376）。全国5市場で取引、当日の取引量は96,808kg。旬は3・4・5・6月。
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今が旬別名: 鮑、クロアワビ、メガイアワビ、エゾアワビ
アワビは高級食材の代名詞。刺身のコリコリとした食感と磯の香り、蒸しアワビの柔らかさが魅力です。
夏（7月〜9月）が旬。産卵前に身が太ります。
最終更新: 2026-06-19
高値
¥12,960
中値
¥3,294
安値
¥2,376
直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-19 | ¥9,270 | ¥3,294 | ¥2,790 |
| 2026-06-18 | ¥12,474 | ¥4,095 | ¥2,695 |
| 2026-06-16 | ¥11,860 | ¥3,191 | ¥3,349 |
| 2026-06-15 | ¥10,218 | ¥3,524 | ¥3,738 |
| 2026-06-13 | ¥15,550 | ¥7,338 | ¥4,430 |
| 2026-06-12 | ¥10,196 | ¥2,968 | ¥2,713 |
| 2026-06-11 | ¥9,519 | ¥3,277 | ¥3,379 |
| 2026-06-09 | ¥7,410 | ¥4,379 | ¥3,169 |
| 2026-06-08 | ¥6,752 | ¥4,592 | ¥4,592 |
| 2026-06-06 | ¥4,000 | ¥3,286 | ¥3,000 |
よくある質問
Q. アワビの旬はいつですか？
夏（7月〜9月）が旬です。特にクロアワビは夏場に最も美味で、刺身で最高の味わいです。
Q. アワビの市場での特徴は？
天然ものは kg 10,000円以上。養殖ものも増えていますが、天然の半額程度で取引されます。