新潟市場の相場・市況
新潟市場（新潟県新潟市）の最新取引データ（2026-08-04）: 取扱41魚種、取引量15,324kg。直近7日の取引量は前週比-22.6%。
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最新データ: 2026-08-04
取扱魚種
41
最新取引量
15,324 kg
平均価格
-
取扱上位魚種（2026-08-04）
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 |
|---|---|---|---|---|
| マグロ[全国] | - | - | - | 2,574 kg |
| カツオ[全国] | - | - | - | 3,032 kg |
| ブリ[全国] | - | - | - | 1,539 kg |
| ハマチ（養殖）[全国] | - | - | - | 991 kg |
| アトランティック・サーモン[全国] | - | - | - | 419 kg |
| サクラマス[全国] | - | - | - | 39 kg |
| メカジキ[全国] | - | - | - | 38 kg |
| マアジ[全国] | - | - | - | 367 kg |
| マサバ[全国] | - | - | - | 1,435 kg |
| マイワシ[全国] | - | - | - | 492 kg |
| サンマ[全国] | - | - | - | 208 kg |
| マダイ（養殖）[全国] | - | - | - | 1,141 kg |
| マダイ[全国] | - | - | - | 897 kg |
| いぼだい[全国] | - | - | - | 42 kg |
| アカアマダイ[全国] | - | - | - | 34 kg |
| ヒラメ[全国] | - | - | - | 350 kg |
| あかかれい[全国] | - | - | - | 325 kg |
| マガレイ[全国] | - | - | - | 154 kg |
| カマス[全国] | - | - | - | 447 kg |
| スズキ[全国] | - | - | - | 208 kg |
| マハタ[全国] | - | - | - | 48 kg |
| マダラ[全国] | - | - | - | 18 kg |
| フグ[全国] | - | - | - | 17 kg |
| ハモ[全国] | - | - | - | 53 kg |
| ムツ[全国] | - | - | - | 45 kg |
| タチウオ[全国] | - | - | - | 20 kg |
| トビウオ[全国] | - | - | - | 91 kg |
| ギンザケ[全国] | - | - | - | 141 kg |
| にべ・ぐち[全国] | - | - | - | 41 kg |
| マゴチ[全国] | - | - | - | 38 kg |
直近7日の取引量推移
| 日付 | 取引量 |
|---|---|
| 2026-07-25 | 19,440 kg |
| 2026-07-27 | 19,499 kg |
| 2026-07-28 | 15,740 kg |
| 2026-07-30 | 17,727 kg |
| 2026-08-01 | 18,716 kg |
| 2026-08-03 | 16,692 kg |
| 2026-08-04 | 15,324 kg |
今月（8月）の旬の魚
当月、新潟市場で取引量が多い魚種（上位5）
直近の市況データ
2026-08-042026-08-032026-08-012026-07-302026-07-282026-07-272026-07-252026-07-232026-07-212026-07-182026-07-162026-07-142026-07-132026-07-11
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