トビウオの今日の相場
トビウオの2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥300/kg（高値 ¥1,000 / 安値 ¥100）。全国6市場で取引、当日の取引量は134,309kg。旬は5・6月。
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今が旬別名: 飛魚、アゴ、あご
トビウオは胸びれで滑空する独特の魚。「あご」と呼ばれる地域もあり、あごだしの原料として全国的に知られています。
夏（6月〜8月）が旬。
最終更新: 2026-06-19
高値
¥1,000
中値
¥300
安値
¥100
直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-19 | ¥1,000 | ¥300 | ¥100 |
| 2026-06-18 | ¥1,000 | ¥250 | ¥100 |
| 2026-06-16 | ¥646 | ¥330 | ¥130 |
| 2026-06-15 | ¥455 | ¥327 | ¥222 |
| 2026-06-14 | ¥300 | ¥215 | ¥200 |
| 2026-06-13 | ¥250 | ¥250 | ¥250 |
| 2026-06-12 | ¥500 | ¥500 | ¥500 |
| 2026-06-11 | ¥543 | ¥256 | ¥158 |
| 2026-06-10 | ¥200 | ¥200 | ¥200 |
| 2026-06-09 | ¥325 | ¥259 | ¥50 |
よくある質問
Q. トビウオの旬はいつですか？
夏（6月〜8月）が旬。刺身やなめろうで食べる地域もありますが、干物やだし原料としての用途が主です。
Q. トビウオの市場での特徴は？
鮮魚よりも「あごだし」原料としての加工需要が大きく、近年はだしブームで需要が増加しています。