トビウオの今日の相場
トビウオの2026-08-05時点の卸売価格は中値 ¥365/kg（高値 ¥500 / 安値 ¥300）。全国6市場で取引、当日の取引量は178,298kg。旬は5・6・7月。
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別名: 飛魚、アゴ、あご
トビウオは胸びれで滑空する独特の魚。「あご」と呼ばれる地域もあり、あごだしの原料として全国的に知られています。
夏（6月〜8月）が旬。
最終更新: 2026-08-05
高値
¥500
中値
¥365
安値
¥300
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7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-05 | ¥500 | ¥365 | ¥300 |
| 2026-08-03 | ¥331 | ¥400 | ¥220 |
| 2026-08-02 | ¥600 | ¥322 | ¥200 |
| 2026-08-01 | ¥108 | - | ¥86 |
| 2026-07-31 | ¥500 | ¥355 | ¥250 |
| 2026-07-30 | ¥425 | ¥343 | ¥400 |
| 2026-07-29 | ¥350 | ¥257 | ¥200 |
| 2026-07-27 | ¥375 | ¥284 | ¥125 |
| 2026-07-26 | ¥260 | ¥230 | ¥200 |
| 2026-07-25 | ¥194 | - | ¥162 |
よくある質問
Q. トビウオの旬はいつですか？
夏（6月〜8月）が旬。刺身やなめろうで食べる地域もありますが、干物やだし原料としての用途が主です。
Q. トビウオの市場での特徴は？
鮮魚よりも「あごだし」原料としての加工需要が大きく、近年はだしブームで需要が増加しています。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。