福岡市場の相場・市況

福岡市場(福岡県福岡市)の最新取引データ(2026-06-18): 取扱50魚種、取引量84,677kg、平均価格 ¥1,266/kg直近7日の取引量は前週比+59.9%

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福岡市場について

福岡市中央卸売市場(鮮魚市場)は福岡県福岡市中央区長浜にあり、九州を代表する卸売市場です。玄界灘・東シナ海からの新鮮な魚介が集まり、サバ・アジ・タイ・ヤリイカなど西日本特有の魚種も豊富に取引されます。

特徴

  • 九州最大級の鮮魚卸売市場
  • 玄界灘・東シナ海産の魚介が中心
  • 関アジ・関サバなどブランド魚も取扱

主な取扱魚種

営業

基本的に水曜・日曜・祝日が休市日

見学・来場

見学コースあり、市場会館では一般向けレストランも営業

最新データ: 2026-06-18

取扱魚種

50

最新取引量

84,677 kg

平均価格

¥1,266

取扱上位魚種(2026-06-18

魚種高値中値安値取引量
本かつお[全国]¥500¥500¥500363 kg
カンパチ[全国]¥1,250¥1,137¥600315 kg
ヒラマサ[全国]¥700¥421¥400651 kg
マアジ[全国]¥2,143¥524¥2007,988 kg
その他のあじ[全国]¥667¥366¥2001,253 kg
その他のさば[全国]¥329¥234¥3333,529 kg
マサバ[全国]¥714¥489¥2861,405 kg
マイワシ[全国]¥571¥216¥12013,549 kg
きびなご[全国]¥357¥338¥329357 kg
マダイ[全国]¥1,429¥542¥2141,209 kg
キダイ[全国]¥1,167¥709¥500438 kg
平目[全国]¥3,570¥2,225¥922238 kg
カレイ[全国]¥1,200¥707¥600957 kg
カマス[全国]¥4,500¥601¥357299 kg
タチウオ[全国]¥3,000¥1,186¥60523 kg
イサキ[全国]¥2,300¥942¥3751,323 kg
マナガツオ[全国]¥4,000¥2,764¥800442 kg
シイラ[全国]¥500¥429¥250202 kg
ヤリイカ[全国]¥5,050¥1,743¥5008,273 kg
スルメイカ[全国]¥1,200¥782¥4001,481 kg
マダコ[全国]¥1,467¥1,010¥900301 kg
その他のいか[全国]¥3,750¥878¥75283 kg
サザエ[全国]¥1,000¥984¥900320 kg
あさり貝[全国]¥2,375¥1,631¥750200 kg
平子[全国]¥550¥547¥3833,354 kg
その他[全国]¥150,000¥1,001¥433,163 kg
糸より[全国]¥1,333¥815¥333258 kg
[全国]¥667¥359¥100236 kg
その他の鯛[全国]¥3,000¥748¥100220 kg
甘鯛[全国]¥5,333¥3,422¥1,000202 kg

直近7日の取引量推移

日付取引量
2026-06-0971,492 kg
2026-06-1198,566 kg
2026-06-1279,248 kg
2026-06-1350,106 kg
2026-06-1534,472 kg
2026-06-1627,004 kg
2026-06-1884,677 kg

今月(6月)の旬の魚

当月、福岡市場で取引量が多い魚種(上位5)

直近の市況データ

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よくある質問

Q.福岡市鮮魚市場とはどんな市場ですか?

A.福岡県福岡市中央区長浜にある中央卸売市場で、九州最大級の水産物取扱量を誇ります。

Q.福岡市場で有名な魚種は?

A.玄界灘・東シナ海産のサバ・アジ・タイ・ヤリイカなどが豊富に取引されます。関アジ・関サバなどブランド魚も流通します。

Q.長浜鮮魚市場とは?

A.福岡市中央卸売市場の通称です。所在地(中央区長浜)に由来し、地元では「長浜の魚市場」として親しまれています。

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