スルメイカの今日の相場
スルメイカの2026-08-04時点の卸売価格は中値 ¥970/kg（高値 ¥3,780 / 安値 ¥806）。全国16市場で取引、当日の取引量は5,398,462kg。旬は5・6・7月。
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別名: 真イカ、マイカ
スルメイカは日本で最も漁獲量の多いイカ。刺身・煮物・するめなど用途が広いですが、近年は漁獲量が激減しています。
夏から秋（6月〜10月）が旬。特に函館産は人気です。
最終更新: 2026-08-04
高値
¥3,780
中値
¥970
安値
¥806
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7日前今日
市場別価格比較
| 市場 | 高値 | 中値 | 安値 | 日付 |
|---|---|---|---|---|
| 足立市場 | ¥1,685 | - | ¥1,577 | 2026-08-03 |
| 神戸市場最安 | - | ¥25 | - | 2026-08-04 |
| 豊洲市場 | ¥1,620 | ¥1,188 | ¥648 | 2026-08-03 |
| 札幌市場 | ¥3,238 | ¥1,264 | ¥842 | 2026-08-04 |
| 福岡市場 | ¥3,735 | ¥1,348 | ¥493 | 2026-08-03 |
| 石川県 | ¥1,475 | ¥1,450 | ¥1,425 | 2026-08-03 |
| 広島市場 | ¥3,780 | ¥1,620 | ¥806 | 2026-08-04 |
| 京都市場 | - | ¥1,983 | - | 2026-05-01 |
| 大阪市場 | ¥3,775 | ¥2,047 | ¥1,398 | 2026-08-03 |
| 鹿児島市場 | ¥2,800 | ¥2,090 | ¥800 | 2026-07-09 |
| 枕崎漁港 | ¥2,300 | ¥2,300 | ¥2,300 | 2026-07-08 |
| 長崎漁港 | ¥3,200 | ¥3,000 | - | 2026-07-22 |
| 大田市場 | - | ¥3,105 | - | 2026-07-16 |
| 仙台市場 | ¥4,581 | ¥4,581 | ¥4,374 | 2026-08-03 |
| 姫路市場 | ¥7,506 | ¥5,643 | ¥3,780 | 2026-07-30 |
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-04 | ¥3,509 | ¥970 | ¥824 |
| 2026-08-03 | ¥2,267 | ¥1,516 | ¥1,304 |
| 2026-08-02 | ¥1,253 | ¥1,191 | ¥1,067 |
| 2026-08-01 | ¥2,714 | ¥1,748 | ¥1,190 |
| 2026-07-31 | ¥2,127 | ¥1,281 | ¥1,111 |
| 2026-07-30 | ¥2,673 | ¥1,846 | ¥1,358 |
| 2026-07-29 | ¥2,506 | ¥1,232 | ¥1,355 |
| 2026-07-28 | ¥3,612 | ¥1,712 | ¥1,310 |
| 2026-07-27 | ¥2,234 | ¥1,428 | ¥1,279 |
| 2026-07-26 | ¥1,265 | ¥1,242 | ¥1,230 |
よくある質問
Q. スルメイカの漁獲量減少の原因は？
海水温上昇による生息域の変化、産卵場の環境変化などが原因とされ、漁獲量は最盛期の1割以下まで減少しています。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。