週間魚相場ランキング

2026-06-132026-06-19(全国18市場集計)

値上がりTOP10

#魚種変動率価格推移
1かに+536%¥375 → ¥2,385
2マガキ+303.3%¥600 → ¥2,420
3ウニ+294.6%¥6,156 → ¥24,294
4マナガツオ+172.9%¥1,306 → ¥3,564
5ブリ(若魚)+171.1%¥598 → ¥1,621
6きびなご+150.7%¥343 → ¥860
7マイワシ+136.1%¥266 → ¥628
8コノシロ+126.2%¥191 → ¥432
9マアジ+125.4%¥410 → ¥924
10クロマグロ(幼魚)+98.4%¥912 → ¥1,809

値下がりTOP10

#魚種変動率価格推移
1ごまさば-75.1%¥1,769 → ¥440
2スルメイカ-69.6%¥4,056 → ¥1,231
3アイナメ-66.7%¥1,620 → ¥540
4アワビ-55.1%¥7,338 → ¥3,294
5天然たい-40.7%¥455 → ¥270
6カマス-36.1%¥1,520 → ¥972
7スズキ-20%¥1,080 → ¥864
8カレイ-18.7%¥732 → ¥595
9ひらす-18.2%¥672 → ¥550
10マダイ(養殖)-9.1%¥1,285 → ¥1,168

取引量TOP10

#魚種取引量平均価格
1カツオ68,101kg¥785
2マアジ57,519kg¥924
3ブリ57,445kg¥522
4マダイ52,124kg¥1,118
5サケマス類36,404kg-
6マグロ36,181kg¥1,982
7マイワシ34,758kg¥628
8スルメイカ21,173kg¥1,231
9マサバ20,517kg¥560
10マダイ(養殖)20,243kg¥1,168

価格安定TOP10

#魚種価格変動率
1かんぱち¥2,030-0.4%
2マダコ¥1,765-0.5%
3サワラ¥1,805-3.4%
4ブリ¥522+4.4%
5マダイ(養殖)¥1,168-9.1%
6ヤリイカ¥2,058+9.3%
7イサキ¥1,127+12.9%
8ひらす¥550-18.2%
9カレイ¥595-18.7%
10スズキ¥864-20%