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週間魚相場ランキング

2026-04-29 〜 2026-05-06（全国14市場集計）

値上がりTOP10

#魚種変動率価格推移
1ブリ（若魚）+1045.6%¥283 → ¥3,242
2はも+400%¥324 → ¥1,620
3マサバ+390%¥359 → ¥1,759
4あいなめ+200%¥1,080 → ¥3,240
5マダイ+94.4%¥684 → ¥1,330
6えび+84.2%¥4,104 → ¥7,560
7サザエ+81.8%¥1,188 → ¥2,160
8ヒラメ+78.4%¥1,481 → ¥2,642
9こち+50%¥864 → ¥1,296
10メバル+41.2%¥994 → ¥1,404

値下がりTOP10

#魚種変動率価格推移
1はげ-63.9%¥1,620 → ¥585
2マアジ-52.7%¥550 → ¥260
3あなご-45.8%¥2,592 → ¥1,404
4わたりがに-42.9%¥3,780 → ¥2,160
5マイワシ-39.6%¥581 → ¥351
6ふぐ-35.7%¥4,536 → ¥2,916
7ししゃも-35.3%¥918 → ¥594
8サワラ-33.3%¥2,105 → ¥1,404
9モズク-23.3%¥352 → ¥270
10たこ-17.1%¥2,700 → ¥2,237

取引量TOP10

#魚種取引量平均価格
1アカハタ9,300kg¥1,000
2イセエビ8,500kg¥4,000
3まだい(養殖)8,342kg¥1,026
4黒がれい7,471kg¥304
5貝ほっき5,561kg¥849
6ミズイカ3,500kg¥2,500
7赤アマ3,500kg¥2,000
8イサキ3,483kg¥840
9アコ3,300kg¥1,000
10ウニ3,153kg¥1,620

価格安定TOP10

#魚種価格変動率
1まぐろ¥5400%
2ブリ（養殖）¥3,0240%
3クロダイ¥3780%
4あこう¥1,6200%
5おこぜ¥3,2400%
6サンマ¥6750%
7車えび¥8,1000%
8殻付かき¥1,0800%
9カレイ¥630-2.8%
10さけ¥1,998+2.8%
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