キダイの今日の相場

キダイ2026-06-18時点の卸売価格は中値 ¥589/kg(高値 ¥1,167 / 安値 ¥500)。全国5市場で取引、当日の取引量は125,967kg。旬は3・4・5月。

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別名: レンコダイ、連子鯛、黄鯛

キダイ(レンコダイ)は黄色味を帯びた小型のタイ。祝い事の焼き魚やすり身の原料として需要が安定しています。

初夏〜夏(6月〜8月)が味の旬で、脂がのり、マダイの味が落ちる夏場でも美味しいとされます。秋冬は漁獲量が増えて安価に出回る最盛期です。

最終更新: 2026-06-18

高値

¥1,167

中値

¥589

安値

¥500

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
石川県最安¥500¥343¥1002026-06-15
京都市場-¥411-2026-04-01
神戸市場¥21¥468-2026-06-18
福岡市場¥1,167¥709¥5002026-06-18
枕崎漁港¥800¥755¥7102026-06-16

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-06-18¥594¥589¥500
2026-06-16¥1,300¥440¥405
2026-06-15¥1,017¥553¥300
2026-06-14¥767¥526¥267
2026-06-13¥1,533¥870¥400
2026-06-12¥889¥509¥278
2026-06-11¥1,250¥481¥184
2026-06-10¥555¥480¥350
2026-06-09¥917¥339¥250
2026-06-08¥1,600¥944¥500

キダイが取引されている市場

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よくある質問

Q. キダイの旬はいつですか?

味の旬は初夏から夏(6月〜8月)で、この時期に最も脂がのります。マダイの味が落ちる夏でも美味しいのが特徴です。秋から冬は漁獲量が増えて安価に出回りますが、脂・味のピークではありません。

Q. キダイの市場での特徴は?

マダイの代用として安定需要。干物やすり身の原料としても大量に取引されます。

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