キダイの今日の相場

キダイ2026-08-04時点の卸売価格は中値 ¥560/kg(高値 ¥1,600 / 安値 ¥500)。全国5市場で取引、当日の取引量は177,391kg。旬は3・4・5・6・7月。

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別名: レンコダイ、連子鯛、黄鯛

キダイ(レンコダイ)は黄色味を帯びた小型のタイ。祝い事の焼き魚やすり身の原料として需要が安定しています。

初夏〜夏(6月〜8月)が味の旬で、脂がのり、マダイの味が落ちる夏場でも美味しいとされます。秋冬は漁獲量が増えて安価に出回る最盛期です。

最終更新: 2026-08-04

高値

¥1,600

中値

¥560

安値

¥500

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
枕崎漁港最安¥400¥350¥3002026-07-27
神戸市場-¥515-2026-08-04
石川県¥800¥568¥2002026-08-03
福岡市場¥1,600¥605¥5002026-08-04
京都市場-¥640-2026-06-01

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-08-04¥1,600¥560¥500
2026-08-03¥1,167¥318¥150
2026-08-01¥1,833¥1,043¥160
2026-07-31¥2,000¥419¥100
2026-07-30¥1,533¥920¥167
2026-07-29-¥3-
2026-07-28¥1,433¥478¥500
2026-07-27¥833¥309¥178
2026-07-25¥1,667¥958¥167
2026-07-24¥1,534¥492¥434

キダイが取引されている市場

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よくある質問

Q. キダイの旬はいつですか?

味の旬は初夏から夏(6月〜8月)で、この時期に最も脂がのります。マダイの味が落ちる夏でも美味しいのが特徴です。秋から冬は漁獲量が増えて安価に出回りますが、脂・味のピークではありません。

Q. キダイの市場での特徴は?

マダイの代用として安定需要。干物やすり身の原料としても大量に取引されます。

欲しいデータ・気づいた点はありませんか?

ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。

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