ブリの今日の相場
ブリの2026-08-04時点の卸売価格は中値 ¥1,339/kg（高値 ¥3,240 / 安値 ¥324）。全国13市場で取引、当日の取引量は23,558,999kg。旬は4・5・6・7月。
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別名: 寒ブリ、ハマチ、イナダ、ワラサ
ブリは出世魚として知られ、冬の寒ブリは特に珍重されます。養殖も盛んで年間を通じて安定供給されています。
冬（11月〜2月）の寒ブリが旬。富山湾の氷見ブリが有名です。
最終更新: 2026-08-04
高値
¥3,240
中値
¥1,339
安値
¥324
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7日前今日
市場別価格比較
| 市場 | 高値 | 中値 | 安値 | 日付 |
|---|---|---|---|---|
| 枕崎漁港最安 | ¥150 | ¥150 | ¥150 | 2026-07-21 |
| 鹿児島市場 | ¥695 | ¥375 | ¥375 | 2026-07-11 |
| 長崎漁港 | ¥550 | ¥500 | - | 2026-05-07 |
| 石川県 | ¥757 | ¥672 | ¥530 | 2026-08-03 |
| 福岡市場 | ¥1,617 | ¥828 | ¥583 | 2026-08-03 |
| 広島市場 | ¥918 | ¥918 | ¥674 | 2026-08-04 |
| 京都市場 | - | ¥1,016 | - | 2026-05-01 |
| 豊洲市場 | ¥1,404 | ¥1,323 | ¥1,188 | 2026-08-03 |
| 足立市場 | ¥3,132 | ¥1,539 | ¥1,296 | 2026-08-03 |
| 札幌市場 | ¥2,059 | ¥1,760 | ¥1,593 | 2026-08-04 |
| 大田市場 | - | ¥1,836 | - | 2026-08-03 |
| 高松市場 | ¥1,998 | ¥1,998 | ¥1,674 | 2026-08-03 |
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-04 | ¥979 | ¥864 | ¥755 |
| 2026-08-03 | ¥1,176 | ¥760 | ¥747 |
| 2026-08-02 | ¥1,200 | ¥837 | ¥541 |
| 2026-08-01 | ¥1,309 | ¥702 | ¥607 |
| 2026-07-31 | ¥1,071 | ¥580 | ¥499 |
| 2026-07-30 | ¥1,155 | ¥549 | ¥431 |
| 2026-07-29 | ¥1,080 | ¥486 | ¥378 |
| 2026-07-28 | ¥1,226 | ¥921 | ¥701 |
| 2026-07-27 | ¥1,214 | ¥943 | ¥730 |
| 2026-07-25 | ¥636 | ¥549 | ¥492 |
よくある質問
Q. ブリとハマチの違いは？
同じ魚の成長段階による呼び名の違いです。関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ、関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリと呼びます。
Q. ブリの旬はいつですか？
天然ブリの旬は冬（11月〜2月）。特に12月〜1月の「寒ブリ」は脂が乗って最も美味しいとされます。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。