ブリの今日の相場

今が旬別名: 寒ブリ、ハマチ、イナダ、ワラサ

ブリは出世魚として知られ、冬の寒ブリは特に珍重されます。養殖も盛んで年間を通じて安定供給されています。

冬(11月〜2月)の寒ブリが旬。富山湾の氷見ブリが有名です。

最終更新: 2026-03-19

高値

¥1,836

中値

¥621

安値

¥400

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
足立市場¥1,836-¥9722026-03-19
福岡市場最安¥1,338¥485¥4002026-03-19
豊洲市場¥1,404¥756¥6482026-03-19
長崎漁港¥900¥800-2026-03-16
大田市場-¥1,188-2026-03-09
石川県¥3,202¥1,420¥4002025-12-12
京都市場-¥2,165-2026-01-01

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-03-19¥1,526¥621¥673
2026-03-18¥600¥515¥500
2026-03-17¥1,341¥1,075¥853
2026-03-16¥1,227¥1,008¥848
2026-03-14¥1,200¥760¥600
2026-03-12¥2,140¥966¥660
2026-03-11¥1,000¥700-
2026-03-10¥1,225¥943¥698
2026-03-09¥1,326¥1,101¥751
2026-03-07¥800¥427¥400

取扱市場

豊洲市場大田市場足立市場石川県福岡市場京都市場長崎漁港

よくある質問

Q. ブリとハマチの違いは?

同じ魚の成長段階による呼び名の違いです。関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ、関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリと呼びます。

Q. ブリの旬はいつですか?

天然ブリの旬は冬(11月〜2月)。特に12月〜1月の「寒ブリ」は脂が乗って最も美味しいとされます。

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