ヒラマサの今日の相場
ヒラマサの2026-08-05時点の卸売価格は中値 ¥1,586/kg（高値 ¥2,000 / 安値 ¥1,300）。全国6市場で取引、当日の取引量は182,750kg。旬は3・4・5・6・7月。
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別名: ヒラス
ヒラマサはブリ科の高級魚で「青物の王」と呼ばれます。ブリより身が締まり、夏に旬を迎えるのが特徴です。
夏（6月〜9月）が旬。九州や四国で多く水揚げされます。
最終更新: 2026-08-05
高値
¥2,000
中値
¥1,586
安値
¥1,300
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7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-05 | ¥2,000 | ¥1,586 | ¥1,300 |
| 2026-08-04 | ¥5,000 | ¥2,002 | ¥1,000 |
| 2026-08-03 | ¥3,033 | ¥1,849 | ¥1,400 |
| 2026-08-02 | ¥2,500 | ¥2,200 | ¥2,000 |
| 2026-08-01 | ¥2,500 | ¥1,856 | ¥600 |
| 2026-07-31 | ¥2,500 | ¥1,716 | ¥1,250 |
| 2026-07-30 | ¥2,250 | ¥1,522 | ¥1,050 |
| 2026-07-29 | ¥1,850 | ¥1,013 | ¥300 |
| 2026-07-28 | ¥3,250 | ¥1,662 | ¥900 |
| 2026-07-27 | ¥2,550 | ¥1,472 | ¥650 |
よくある質問
Q. ヒラマサの旬はいつですか？
夏（6月〜9月）が旬です。ブリが冬、カンパチが夏〜秋、ヒラマサが夏と棲み分けています。
Q. ヒラマサの市場での特徴は？
ブリ・カンパチより漁獲量が少なく、高級魚として扱われます。養殖も一部で行われています。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。