イサキの今日の相場
イサキの2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥1,127/kg（高値 ¥3,780 / 安値 ¥400）。全国12市場で取引、当日の取引量は1,150,723kg。旬は4・5・6月。
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今が旬別名: 伊佐木、梅雨イサキ、イサギ
イサキは初夏を代表する白身魚。梅雨時期の「梅雨イサキ」は脂が乗って絶品とされます。
夏（6月〜8月）が旬。梅雨時期が最も美味です。
最終更新: 2026-06-19
高値
¥3,780
中値
¥1,127
安値
¥400
直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
| 市場 | 高値 | 中値 | 安値 | 日付 |
|---|---|---|---|---|
| 豊洲市場 | ¥3,780 | - | ¥1,404 | 2026-06-19 |
| 足立市場 | ¥2,916 | - | ¥1,404 | 2026-06-19 |
| 大阪市場 | ¥1,080 | - | ¥972 | 2026-06-19 |
| 長崎漁港最安 | ¥1,000 | ¥500 | - | 2026-06-19 |
| 広島市場 | ¥3,240 | ¥756 | ¥542 | 2026-06-19 |
| 福岡市場 | ¥2,300 | ¥942 | ¥375 | 2026-06-18 |
| 鹿児島市場 | ¥3,500 | ¥1,000 | ¥400 | 2026-06-19 |
| 石川県 | ¥3,000 | ¥1,100 | ¥200 | 2026-06-15 |
| 枕崎漁港 | ¥1,381 | ¥1,290 | ¥1,200 | 2026-06-17 |
| 京都市場 | - | ¥1,627 | - | 2026-04-01 |
| 大田市場 | ¥3,110 | ¥2,252 | ¥1,944 | 2026-06-19 |
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-19 | ¥2,463 | ¥1,127 | ¥1,091 |
| 2026-06-18 | ¥2,355 | ¥911 | ¥686 |
| 2026-06-17 | ¥1,840 | ¥874 | ¥1,005 |
| 2026-06-16 | ¥2,531 | ¥1,171 | ¥807 |
| 2026-06-15 | ¥2,696 | ¥1,102 | ¥847 |
| 2026-06-13 | ¥3,200 | ¥998 | ¥260 |
| 2026-06-12 | ¥1,805 | ¥811 | ¥551 |
| 2026-06-11 | ¥3,006 | ¥1,298 | ¥1,021 |
| 2026-06-10 | ¥1,548 | ¥768 | ¥597 |
| 2026-06-09 | ¥2,359 | ¥1,472 | ¥1,079 |
よくある質問
Q. イサキの旬はいつですか？
夏（6月〜8月）が旬。「梅雨イサキは鯛にも勝る」と言われるほど脂が乗ります。
Q. イサキの市場での特徴は？
旬の時期に集中して入荷し、夏場は比較的手頃。大型の1kg超は高値がつきます。