メバルの今日の相場

メバル2026-08-04時点の卸売価格は中値 ¥1,728/kg(高値 ¥4,320 / 安値 ¥1,620)。全国8市場で取引、当日の取引量は1,082,057kg。旬は3・4月。

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別名: ハチメ、春告魚、ウスメバル

メバルは春告魚(はるつげうお)の異名を持つ根魚。煮付けの定番で、大きな目が特徴です。

春(3月〜5月)が旬。早春に浅場に上がってくるため「春告魚」と呼ばれます。

最終更新: 2026-08-04

高値

¥4,320

中値

¥1,728

安値

¥1,620

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
札幌市場最安¥1,414¥361¥2162026-05-28
仙台市場¥972¥972¥6482026-07-28
京都市場-¥1,162-2026-05-01
大阪市場-¥1,451-2026-07-30
広島市場¥4,320¥1,728¥1,6202026-08-04
石川県¥3,500¥2,875¥2,0002026-08-03

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-08-04¥4,320¥1,728¥1,620
2026-08-03¥3,564¥3,024¥1,944
2026-08-01¥2,160-¥1,944
2026-07-31¥3,780¥2,700¥1,404
2026-07-30¥4,320¥1,255¥1,944
2026-07-29¥6,480¥864-
2026-07-28¥3,811¥3,780¥1,242
2026-07-27¥4,176¥3,103¥1,548
2026-07-25¥1,980¥1,449¥675
2026-07-24¥3,780¥1,944¥1,620

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よくある質問

Q. メバルの旬はいつですか?

春(3月〜5月)が旬です。煮付けにすると上品な白身の味わいが楽しめます。

Q. メバルの市場での特徴は?

近海の根魚で大量漁獲されにくく、比較的高値で安定しています。活魚は特に高値です。

欲しいデータ・気づいた点はありませんか?

ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。

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