メバルの今日の相場

メバル2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥1,932/kg(高値 ¥5,940 / 安値 ¥324)。全国8市場で取引、当日の取引量は1,026,480kg。旬は3・4月。

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別名: ハチメ、春告魚、ウスメバル

メバルは春告魚(はるつげうお)の異名を持つ根魚。煮付けの定番で、大きな目が特徴です。

春(3月〜5月)が旬。早春に浅場に上がってくるため「春告魚」と呼ばれます。

最終更新: 2026-06-19

高値

¥5,940

中値

¥1,932

安値

¥324

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
豊洲市場¥1,296-¥7022026-06-19
仙台市場最安¥648¥324¥3242026-06-18
札幌市場¥1,414¥361¥2162026-05-28
石川県¥1,300¥1,175¥8002026-06-15
京都市場-¥1,328-2026-04-01
大阪市場¥2,052¥1,548¥1,5302026-06-19
広島市場¥5,940¥2,700¥2,1602026-06-19

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-06-19¥2,997¥1,932¥1,575
2026-06-18¥2,700¥1,431¥972
2026-06-17¥4,320¥2,700¥1,944
2026-06-16¥2,493¥1,870¥1,407
2026-06-15¥2,664¥1,890¥1,571
2026-06-14¥667¥500¥333
2026-06-12¥3,240¥1,782¥1,620
2026-06-11¥3,420¥1,327¥1,032
2026-06-10¥2,994¥1,592¥894
2026-06-09¥3,015¥2,322¥1,472

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よくある質問

Q. メバルの旬はいつですか?

春(3月〜5月)が旬です。煮付けにすると上品な白身の味わいが楽しめます。

Q. メバルの市場での特徴は?

近海の根魚で大量漁獲されにくく、比較的高値で安定しています。活魚は特に高値です。

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