カサゴの今日の相場
カサゴの2026-06-18時点の卸売価格は中値 ¥747/kg（高値 ¥2,333 / 安値 ¥267）。全国3市場で取引、当日の取引量は23,442kg。旬は3・4・5・6月。
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今が旬別名: ガシラ、アラカブ
カサゴは岩礁域に生息する根魚。味噌汁や煮付け、唐揚げに適し、小型ながら味が良い魚です。
冬から春（12月〜3月）が旬。通年漁獲されますが冬場が美味です。
最終更新: 2026-06-18
高値
¥2,333
中値
¥747
安値
¥267
直近7日間の価格推移
7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-18 | ¥2,333 | ¥747 | ¥267 |
| 2026-06-16 | ¥2,667 | ¥596 | ¥200 |
| 2026-06-15 | ¥1,260 | ¥778 | ¥378 |
| 2026-06-14 | ¥1,900 | ¥960 | ¥350 |
| 2026-06-13 | ¥3,333 | ¥864 | ¥200 |
| 2026-06-12 | ¥1,817 | ¥1,052 | ¥560 |
| 2026-06-11 | ¥1,667 | ¥856 | ¥333 |
| 2026-06-10 | ¥2,300 | ¥1,241 | ¥500 |
| 2026-06-09 | ¥1,800 | ¥604 | ¥250 |
| 2026-06-08 | ¥1,850 | ¥809 | ¥350 |
よくある質問
Q. カサゴの旬はいつですか？
冬から春（12月〜3月）が旬です。脂が乗った冬場のカサゴは味噌汁の出汁が絶品です。
Q. カサゴの市場での特徴は？
根魚のため大量漁獲が難しく、安定して高値。活魚での流通も多いです。