カサゴの今日の相場
カサゴの2026-08-05時点の卸売価格は中値 ¥2,089/kg（高値 ¥3,075 / 安値 ¥1,100）。全国3市場で取引、当日の取引量は29,546kg。旬は3・4・5・6・7月。
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別名: ガシラ、アラカブ
カサゴは岩礁域に生息する根魚。味噌汁や煮付け、唐揚げに適し、小型ながら味が良い魚です。
冬から春（12月〜3月）が旬。通年漁獲されますが冬場が美味です。
最終更新: 2026-08-05
高値
¥3,075
中値
¥2,089
安値
¥1,100
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7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-05 | ¥3,075 | ¥2,089 | ¥1,100 |
| 2026-08-04 | ¥1,333 | ¥1,038 | ¥800 |
| 2026-08-03 | ¥3,500 | ¥2,111 | ¥967 |
| 2026-07-31 | ¥2,000 | ¥941 | ¥167 |
| 2026-07-30 | ¥2,000 | ¥773 | ¥400 |
| 2026-07-29 | ¥2,400 | ¥1,633 | ¥600 |
| 2026-07-28 | ¥1,200 | ¥917 | ¥400 |
| 2026-07-27 | ¥1,922 | ¥1,195 | ¥633 |
| 2026-07-26 | ¥2,300 | ¥1,520 | ¥800 |
| 2026-07-25 | ¥2,167 | ¥1,227 | ¥700 |
よくある質問
Q. カサゴの旬はいつですか？
冬から春（12月〜3月）が旬です。脂が乗った冬場のカサゴは味噌汁の出汁が絶品です。
Q. カサゴの市場での特徴は？
根魚のため大量漁獲が難しく、安定して高値。活魚での流通も多いです。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。