ホウボウの今日の相場
別名: 竹麦魚
ホウボウは鮮やかな胸びれを持つ美しい魚。上品な白身は刺身や椀物に適し、フレンチでも高く評価されています。
冬から春（12月〜3月）が旬。
最終更新: 2026-04-30
高値
¥2,000
中値
¥1,167
安値
¥333
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7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-04-30 | ¥2,000 | ¥1,167 | ¥333 |
| 2026-04-28 | ¥1,600 | ¥1,329 | ¥600 |
| 2026-04-27 | ¥1,667 | ¥975 | ¥200 |
| 2026-04-06 | ¥1,500 | ¥1,100 | ¥700 |
| 2026-04-03 | ¥2,000 | ¥1,500 | ¥1,000 |
| 2026-03-29 | ¥2,000 | ¥1,217 | ¥500 |
| 2026-03-27 | ¥1,667 | ¥1,056 | ¥167 |
| 2026-03-26 | ¥1,667 | ¥1,333 | ¥667 |
| 2026-03-23 | ¥2,000 | ¥1,256 | ¥500 |
| 2026-03-22 | ¥1,667 | ¥1,061 | ¥333 |
よくある質問
Q. ホウボウの旬はいつですか？
冬から春（12月〜3月）が旬です。身が締まり、淡白ながら上品な甘みがあります。
Q. ホウボウの市場での特徴は？
以前は安価でしたが評価が高まり価格上昇傾向。フレンチのグルノーブル風で人気が出ました。