ホウボウの今日の相場
ホウボウの2026-06-18時点の卸売価格は本日データ準備中。全国2市場で取引、当日の取引量は5,141kg。旬は3・4・5月。
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別名: 竹麦魚
ホウボウは鮮やかな胸びれを持つ美しい魚。上品な白身は刺身や椀物に適し、フレンチでも高く評価されています。
冬から春（12月〜3月）が旬。
最終更新: 2026-06-18
高値
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安値
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ホウボウをふるさと納税の返礼品で産地直送
探す直近7日間の価格推移
7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-03 | ¥1,500 | ¥1,075 | ¥300 |
| 2026-05-31 | ¥1,333 | ¥972 | ¥333 |
| 2026-05-14 | ¥1,333 | ¥833 | ¥333 |
| 2026-05-13 | ¥1,667 | ¥1,167 | ¥500 |
| 2026-05-12 | ¥1,500 | ¥1,067 | ¥500 |
| 2026-05-11 | ¥1,333 | ¥1,000 | ¥500 |
| 2026-05-07 | ¥1,667 | ¥1,067 | ¥500 |
| 2026-05-06 | ¥1,000 | ¥580 | ¥300 |
| 2026-04-30 | ¥2,000 | ¥1,167 | ¥333 |
| 2026-04-28 | ¥1,600 | ¥1,329 | ¥600 |
よくある質問
Q. ホウボウの旬はいつですか？
冬から春（12月〜3月）が旬です。身が締まり、淡白ながら上品な甘みがあります。
Q. ホウボウの市場での特徴は？
以前は安価でしたが評価が高まり価格上昇傾向。フレンチのグルノーブル風で人気が出ました。