ヒラメの今日の相場
今が旬別名: 寒ビラメ、ヒラメ縁側
ヒラメは白身魚の高級魚。冬の「寒ビラメ」は身が締まり、縁側は特に珍重されます。
冬（11月〜2月）の寒ビラメが旬。夏場は味が落ちるとされます。
最終更新: 2026-03-20
高値
¥3,240
中値
¥3,046
安値
¥2,484
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探す直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
| 市場 | 高値 | 中値 | 安値 | 日付 |
|---|---|---|---|---|
| 豊洲市場 | ¥2,700 | - | ¥1,620 | 2026-03-19 |
| 足立市場 | ¥4,320 | - | ¥3,434 | 2026-03-19 |
| 長崎漁港最安 | ¥1,500 | ¥1,000 | - | 2026-03-19 |
| 札幌市場 | ¥2,592 | ¥1,177 | ¥918 | 2026-03-19 |
| 仙台市場 | ¥5,400 | ¥1,296 | ¥864 | 2026-03-19 |
| 石川県 | ¥2,300 | ¥2,069 | ¥1,600 | 2026-03-18 |
| 京都市場 | - | ¥2,364 | - | 2026-01-01 |
| 広島市場 | ¥3,240 | ¥3,046 | ¥2,484 | 2026-03-20 |
| 大田市場 | ¥3,672 | ¥3,371 | ¥3,132 | 2026-03-19 |
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-03-20 | ¥3,240 | ¥3,046 | ¥2,484 |
| 2026-03-19 | ¥3,501 | ¥1,956 | ¥2,021 |
| 2026-03-18 | ¥2,678 | ¥1,750 | ¥1,541 |
| 2026-03-17 | ¥3,531 | ¥2,355 | ¥1,874 |
| 2026-03-16 | ¥3,109 | ¥2,173 | ¥1,704 |
| 2026-03-15 | ¥2,000 | ¥1,508 | ¥667 |
| 2026-03-14 | ¥5,940 | ¥1,944 | ¥1,944 |
| 2026-03-13 | ¥2,840 | ¥1,514 | ¥1,297 |
| 2026-03-12 | ¥3,665 | ¥2,448 | ¥1,846 |
| 2026-03-11 | ¥3,310 | ¥2,205 | ¥1,290 |
取扱市場
豊洲市場大田市場足立市場石川県札幌市場京都市場仙台市場長崎漁港広島市場
よくある質問
Q. ヒラメとカレイの違いは？
「左ヒラメに右カレイ」と言われ、目のある面を上にした時、左向きがヒラメ、右向きがカレイです。ヒラメのほうが高値で取引されます。