ヒラメの今日の相場
ヒラメの2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥1,891/kg（高値 ¥4,320 / 安値 ¥324）。全国11市場で取引、当日の取引量は1,838,293kg。旬は3・4・5・6月。
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今が旬別名: 寒ビラメ、ソゲ
ヒラメは白身魚の高級魚。冬の「寒ビラメ」は身が締まり、縁側は特に珍重されます。
冬（11月〜2月）の寒ビラメが旬。夏場は味が落ちるとされます。
最終更新: 2026-06-19
高値
¥4,320
中値
¥1,891
安値
¥324
直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-19 | ¥2,914 | ¥1,891 | ¥1,269 |
| 2026-06-18 | ¥2,412 | ¥1,547 | ¥1,335 |
| 2026-06-17 | ¥3,240 | ¥2,160 | ¥1,296 |
| 2026-06-16 | ¥2,468 | ¥1,988 | ¥1,260 |
| 2026-06-15 | ¥2,390 | ¥1,908 | ¥1,485 |
| 2026-06-14 | ¥1,300 | ¥1,013 | ¥800 |
| 2026-06-13 | ¥1,620 | ¥1,296 | ¥1,026 |
| 2026-06-12 | ¥2,640 | ¥1,492 | ¥1,237 |
| 2026-06-11 | ¥2,381 | ¥1,896 | ¥972 |
| 2026-06-10 | ¥2,370 | ¥2,136 | ¥1,040 |
よくある質問
Q. ヒラメとカレイの違いは？
「左ヒラメに右カレイ」と言われ、目のある面を上にした時、左向きがヒラメ、右向きがカレイです。ヒラメのほうが高値で取引されます。