マダラの今日の相場
マダラの2026-06-19時点の卸売価格は中値 ¥471/kg（高値 ¥1,728 / 安値 ¥162）。全国7市場で取引、当日の取引量は3,832,520kg。旬は1・2・3・11・12月。
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別名: 真鱈、タラ、ポンタラ
マダラ（真鱈）は冬の代表的な白身魚。鍋料理に欠かせず、白子（タチ）は高級珍味として人気があります。
冬（12月〜2月）が旬。北海道・東北が主な産地です。
最終更新: 2026-06-19
高値
¥1,728
中値
¥471
安値
¥162
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7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-19 | ¥1,728 | ¥471 | ¥162 |
| 2026-06-18 | ¥1,171 | ¥581 | ¥304 |
| 2026-06-16 | ¥1,512 | ¥430 | ¥162 |
| 2026-06-15 | ¥1,728 | ¥369 | ¥162 |
| 2026-06-14 | ¥800 | ¥371 | ¥100 |
| 2026-06-12 | ¥1,014 | ¥873 | ¥262 |
| 2026-06-11 | ¥1,264 | ¥519 | ¥330 |
| 2026-06-10 | ¥700 | ¥388 | ¥100 |
| 2026-06-09 | ¥1,458 | ¥162 | ¥108 |
| 2026-06-07 | ¥400 | ¥189 | ¥80 |
よくある質問
Q. マダラの旬はいつですか？
冬（12月〜2月）が旬です。産卵期前の冬場は白子が発達し、「タチ」として高値で取引されます。
Q. マダラの市場での特徴は？
身は淡白で鍋用に安定した需要。白子は kg 3,000〜8,000円の高値がつくことがあります。