バイガイの今日の相場
別名: バイ、エッチュウバイ、白バイ
バイガイは日本海側で多く水揚げされる巻貝。煮付けが定番で、上品な甘みと適度な歯ごたえが魅力です。
冬から春（12月〜3月）が旬。
最終更新: 2026-04-30
高値
¥1,400
中値
¥1,322
安値
¥1,200
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探す直近7日間の価格推移
7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-04-30 | ¥1,400 | ¥1,322 | ¥1,200 |
| 2026-04-27 | ¥1,000 | ¥900 | ¥600 |
| 2026-04-26 | ¥1,200 | ¥978 | ¥800 |
| 2026-04-23 | ¥1,300 | ¥1,150 | ¥1,000 |
| 2026-04-20 | ¥900 | ¥900 | ¥900 |
| 2026-04-19 | ¥1,320 | ¥1,032 | ¥600 |
| 2026-04-15 | ¥1,400 | ¥1,033 | ¥700 |
| 2026-04-13 | ¥1,600 | ¥1,200 | ¥400 |
| 2026-04-12 | ¥1,400 | ¥1,280 | ¥1,200 |
| 2026-04-10 | ¥1,200 | ¥1,200 | ¥1,200 |
取扱市場
バイガイが取引されている市場
よくある質問
Q. バイガイの旬はいつですか？
冬から春（12月〜3月）が旬です。北陸の白バイ貝は冬の味覚として親しまれています。
Q. バイガイの市場での特徴は？
北陸市場では定番の貝類。全国的な知名度は低いですが、産地では安定した需要があります。