イシダイの今日の相場

別名: 石鯛、サンバソウ、シマダイ

イシダイは磯の王者と呼ばれる根魚。強靭な歯で貝やウニを噛み砕いて食べ、身は締まった上質の白身です。

春から夏(4月〜7月)が旬。

最終更新: 2026-04-30

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直近7日間の価格推移

7日前今日

市場別価格比較

市場高値中値安値日付
石川県最安¥1,500¥1,167¥1,0002026-04-29
長崎漁港-¥2,000-2026-03-25

直近10日の価格帯

日付高値中値安値
2026-04-29¥1,500¥1,167¥1,000
2026-03-25-¥2,000-
2026-03-18¥1,500¥1,060¥500
2026-03-15¥2,500¥1,500¥1,000
2026-03-12¥1,000¥600¥300
2026-03-11-¥2,500-
2026-03-09-¥2,500-
2026-03-01¥2,500¥1,823¥1,500
2026-02-27¥2,500¥1,590¥600
2026-01-23¥2,500¥1,686¥1,100

イシダイが取引されている市場

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よくある質問

Q. イシダイの旬はいつですか?

春から夏(4月〜7月)が旬です。磯釣りのターゲットとしても人気が高い魚です。

Q. イシダイの市場での特徴は?

高級魚として料亭向けに取引。養殖がほとんどなく、天然もののみのため入荷は不安定です。

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