クエの今日の相場
クエの2026-08-05時点の卸売価格は中値 ¥3,380/kg（高値 ¥3,412 / 安値 ¥3,315）。全国4市場で取引、当日の取引量は244,550kg。旬は3・4・5・6月。
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別名: 九絵、アラ、モロコ
クエは九州を中心に珍重される超高級魚。鍋料理「クエ鍋」は和歌山・九州の名物で、ゼラチン質の身が絶品です。
冬（11月〜2月）が旬。
最終更新: 2026-08-05
高値
¥3,412
中値
¥3,380
安値
¥3,315
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7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-07-30 | ¥5,000 | ¥4,000 | - |
| 2026-07-09 | ¥4,000 | ¥3,500 | - |
| 2026-07-02 | ¥4,000 | ¥3,500 | - |
| 2026-06-30 | ¥4,500 | ¥3,500 | - |
| 2026-06-25 | ¥4,000 | ¥3,500 | - |
| 2026-06-17 | ¥4,500 | ¥4,000 | - |
| 2026-06-15 | - | ¥3,500 | - |
| 2026-06-12 | ¥4,000 | ¥2,500 | - |
| 2026-06-11 | - | ¥4,000 | - |
| 2026-06-01 | ¥5,000 | ¥4,000 | - |
よくある質問
Q. クエの旬はいつですか？
冬（11月〜2月）が旬です。「クエ鍋」は冬の最高級鍋料理として珍重されます。
Q. クエの市場での特徴は？
天然ものは極めて稀少で kg 10,000円超も。養殖も行われていますが、天然との価格差は大きいです。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。