ビンナガの今日の相場
別名: ビンチョウ、ビンチョウマグロ、トンボ
ビンナガは胸びれが長いのが特徴のマグロ類。ツナ缶の高級原料として世界的に需要が高く、刺身ではトロに似た食感が楽しめます。
秋から冬（9月〜12月）が旬。太平洋側で多く水揚げされます。
最終更新: 2026-04-30
高値
¥940
中値
¥700
安値
¥550
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探すよくある質問
Q. ビンナガの旬はいつですか？
秋から冬（9月〜12月）が旬です。脂の乗った「ビントロ」は回転寿司でも人気のネタです。
Q. ビンナガの市場での特徴は？
マグロ類の中では最も小型で安価。ツナ缶原料としての需要が大きく、国際相場の影響を受けやすいです。