イセエビの今日の相場
別名: 伊勢海老、伊勢えび
イセエビは正月飾りや祝い膳に欠かせない高級エビ。刺身で食べる身の甘さと、味噌汁の濃厚な出汁が魅力です。
秋から冬（10月〜1月）が旬。漁解禁は各地で10月頃です。
最終更新: 2026-05-02
高値
¥10,800
中値
¥2,995
安値
¥2,618
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探す直近7日間の価格推移
7日前今日
市場別価格比較
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | ¥4,800 | ¥4,650 | ¥3,800 |
| 2026-04-30 | ¥5,500 | ¥4,400 | ¥3,300 |
| 2026-04-28 | ¥4,900 | ¥3,825 | ¥4,500 |
| 2026-04-27 | ¥5,250 | ¥4,343 | ¥3,870 |
| 2026-04-25 | ¥5,500 | ¥4,664 | ¥3,829 |
| 2026-04-24 | ¥5,000 | ¥4,000 | - |
| 2026-04-23 | ¥4,650 | ¥3,525 | ¥3,800 |
| 2026-04-22 | ¥5,150 | ¥4,575 | ¥5,000 |
| 2026-04-21 | ¥5,150 | ¥4,200 | ¥3,500 |
| 2026-04-20 | ¥5,250 | ¥4,325 | ¥3,800 |
よくある質問
Q. イセエビの旬はいつですか？
秋から冬（10月〜1月）が旬。禁漁期（5〜9月）明けの秋口から出回り始めます。
Q. イセエビの市場での特徴は？
祝い需要で年末に価格が最高潮。活エビで kg 8,000〜20,000円と極めて高値で取引されます。