コウイカの今日の相場
コウイカの2026-07-20時点の卸売価格は中値 ¥850/kg（高値 ¥1,000 / 安値 ¥800）。全国2市場で取引、当日の取引量は2,723kg。旬は3・4・5月。
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別名: 甲烏賊、スミイカ、ハリイカ
コウイカは体内に石灰質の甲を持つイカ。肉厚で歯ごたえがあり、天ぷらや炒め物に適しています。
冬から春（1月〜4月）が旬。
最終更新: 2026-07-20
高値
¥1,000
中値
¥850
安値
¥800
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7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-07-20 | ¥1,000 | ¥850 | ¥800 |
| 2026-06-28 | ¥950 | ¥933 | ¥900 |
| 2026-06-25 | ¥900 | ¥875 | ¥800 |
| 2026-06-07 | ¥600 | ¥600 | ¥600 |
| 2026-05-24 | ¥800 | ¥633 | ¥500 |
| 2026-05-21 | ¥600 | ¥600 | ¥600 |
| 2026-05-20 | ¥600 | ¥567 | ¥500 |
| 2026-05-17 | ¥800 | ¥491 | ¥200 |
| 2026-05-15 | ¥700 | ¥440 | ¥100 |
| 2026-05-14 | ¥500 | ¥400 | ¥200 |
よくある質問
Q. コウイカの旬はいつですか？
冬から春（1月〜4月）が旬です。江戸前寿司では「墨烏賊（スミイカ）」として伝統的なネタです。
Q. コウイカの市場での特徴は？
肉厚で歩留まりがよく、飲食店需要が安定。冬場はスルメイカの代替としても使われます。
欲しいデータ・気づいた点はありませんか？
ひとことで大丈夫です。今後の改善の参考にさせていただきます。