コウイカの今日の相場
今が旬別名: 甲烏賊、スミイカ、ハリイカ
コウイカは体内に石灰質の甲を持つイカ。肉厚で歯ごたえがあり、天ぷらや炒め物に適しています。
冬から春(1月〜4月)が旬。
最終更新: 2026-05-24
高値
¥800
中値
¥633
安値
¥500
直近7日間の価格推移
7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-24 | ¥800 | ¥633 | ¥500 |
| 2026-05-21 | ¥600 | ¥600 | ¥600 |
| 2026-05-20 | ¥600 | ¥567 | ¥500 |
| 2026-05-17 | ¥800 | ¥491 | ¥200 |
| 2026-05-15 | ¥700 | ¥440 | ¥100 |
| 2026-05-14 | ¥500 | ¥400 | ¥200 |
| 2026-05-13 | ¥800 | ¥650 | ¥500 |
| 2026-05-12 | ¥1,500 | ¥1,180 | ¥800 |
| 2026-05-11 | ¥600 | ¥589 | ¥500 |
| 2026-05-10 | ¥700 | ¥650 | ¥600 |
よくある質問
Q. コウイカの旬はいつですか?
冬から春(1月〜4月)が旬です。江戸前寿司では「墨烏賊(スミイカ)」として伝統的なネタです。
Q. コウイカの市場での特徴は?
肉厚で歩留まりがよく、飲食店需要が安定。冬場はスルメイカの代替としても使われます。