ベニズワイガニの今日の相場
ベニズワイガニの2026-06-15時点の卸売価格は中値 ¥750/kg（高値 ¥833 / 安値 ¥667）。全国1市場で取引、当日の取引量は343,929kg。旬は1・2・3・4・5・12月。
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別名: 紅ズワイガニ、紅ガニ
ベニズワイガニはズワイガニの近縁種で、深海に生息。ズワイガニより安価ですが甘みが強く、缶詰やカニ加工品の原料として重要です。
秋から冬（9月〜12月）が旬。通年漁獲されますが秋冬が美味です。
最終更新: 2026-06-15
高値
¥833
中値
¥750
安値
¥667
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7日前今日
直近10日の価格帯
| 日付 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2026-06-15 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
| 2026-06-14 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
| 2026-06-11 | ¥4,000 | ¥900 | ¥288 |
| 2026-06-10 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
| 2026-06-08 | ¥833 | ¥611 | ¥333 |
| 2026-06-07 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
| 2026-06-05 | ¥11,000 | ¥1,231 | ¥288 |
| 2026-06-01 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
| 2026-05-31 | ¥11,000 | ¥1,843 | ¥339 |
| 2026-05-28 | ¥833 | ¥750 | ¥667 |
取扱市場
ベニズワイガニが取引されている市場
よくある質問
Q. ベニズワイガニの旬はいつですか？
秋から冬（9月〜12月）が旬です。ズワイガニの禁漁期にも漁獲できるため、カニ需要を補完します。
Q. ベニズワイガニの市場での特徴は？
ズワイガニの半額以下で取引。水分が多いため加工向きですが、鮮度の良いものは刺身も可能です。