カツオ3月の相場

春の初ガツオ(4月〜5月)はさっぱり、秋の戻りガツオ(9月〜10月)は脂が乗って濃厚。

3月の集計 (40日分のデータ)

高値

¥3,240

平均

¥1,006

安値

¥100

取引量合計: 636,863kg

3月の市場別価格

市場平均価格取引量
鹿児島市場最安¥50598,000kg
広島市場¥69414,589kg
高松市場¥738795kg
枕崎漁港¥80771kg
神戸市場¥9184,588kg
仙台市場¥933-
豊洲市場¥980495,260kg
京都市場¥1,16314,001kg
足立市場¥1,3115,950kg
大田市場¥1,674225kg
新潟市場-3,385kg

よくある質問

Q. カツオの3月の相場はいくらですか?

カツオの3月の平均卸売価格は約¥1,006/kgです。この時期は旬にあたり、取引量が増加します。

Q. カツオの旬はいつですか?

春の初ガツオ(4月〜5月)はさっぱり、秋の戻りガツオ(9月〜10月)は脂が乗って濃厚。