マアナゴの11月の相場
旬外
夏（6月〜8月）が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬（10〜12月）の「冬アナゴ」が向きます。
11月の集計 (16日分のデータ)
高値
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平均
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安値
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取引量合計: 68,239kg
11月の市場別価格
| 市場 | 平均価格 | 取引量 |
|---|---|---|
| 豊洲市場 | - | 68,239kg |
よくある質問
Q. マアナゴの11月の相場はいくらですか？
マアナゴの11月の価格データは現在集計中です。
Q. マアナゴの旬はいつですか？
夏（6月〜8月）が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬（10〜12月）の「冬アナゴ」が向きます。