マアナゴの4月の相場
旬
夏（6月〜8月）が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬（10〜12月）の「冬アナゴ」が向きます。
4月の集計 (43日分のデータ)
高値
¥8,100
平均
¥2,012
安値
¥200
取引量合計: 140,591kg
4月の市場別価格
よくある質問
Q. マアナゴの4月の相場はいくらですか？
マアナゴの4月の平均卸売価格は約¥2,012/kgです。この時期は旬にあたり、取引量が増加します。
Q. マアナゴの旬はいつですか？
夏（6月〜8月）が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬（10〜12月）の「冬アナゴ」が向きます。