マアナゴの6月の相場
旬
夏(6月〜8月)が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬(10〜12月)の「冬アナゴ」が向きます。
6月の集計 (43日分のデータ)
高値
¥7,992
平均
¥1,650
安値
¥167
取引量合計: 150,147kg
6月の市場別価格
よくある質問
Q. マアナゴの6月の相場はいくらですか?
マアナゴの6月の平均卸売価格は約¥1,650/kgです。この時期は旬にあたり、取引量が増加します。
Q. マアナゴの旬はいつですか?
夏(6月〜8月)が旬。「梅雨アナゴ」は脂が少なくさっぱりとした上品な味わいで、江戸前寿司の定番です。脂の乗りを重視するなら秋〜冬(10〜12月)の「冬アナゴ」が向きます。