2026年5月12日の市況
95魚種 / 総取引量 175,231 kg
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市況まとめ
本日は95魚種、総取引量175,231kgの取引がありました。取引量上位はたこ・サワラ・赤ムツ。値上がりが目立つのはブリ（養殖）(+133.6%)、ブリ（若魚）(+103.1%)。一方、ウニ(-81.9%)、まぞい(-76.5%)は下落。
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 | 市場 |
|---|---|---|---|---|---|
| たこ | ¥2,592 | ¥1,771 | ¥1,080 | 13,818 kg | 札幌・広島 |
| サワラ | ¥2,376 | ¥864 | ¥648 | 10,732 kg | 広島 |
| 赤ムツ | ¥5,000 | ¥1,000 | - | 10,000 kg | 長崎 |
| 黒がれい | ¥605 | ¥367 | ¥150 | 8,533 kg | 札幌 |
| イセエビ | ¥5,000 | ¥4,000 | - | 8,000 kg | 長崎 |
| イサキ | ¥3,370 | ¥790 | ¥972 | 7,807 kg | 長崎・広島 |
| アカハタ | ¥6,000 | ¥1,900 | - | 7,800 kg | 長崎 |
| 本ます | ¥5,615 | ¥908 | ¥702 | 7,766 kg | 札幌 |
| クエ | ¥4,000 | ¥3,000 | - | 7,500 kg | 長崎 |
| 本まぐろ | ¥4,709 | ¥1,956 | ¥1,728 | 6,792 kg | 札幌 |
| まだい(養殖) | ¥3,456 | ¥1,188 | ¥702 | 6,191 kg | 広島 |
| ウニ | ¥7,560 | ¥2,623 | ¥119 | 5,461 kg | 札幌 |
| マダイ | ¥1,750 | ¥624 | ¥540 | 5,266 kg | 長崎・広島 |
| ブリ | ¥1,080 | ¥540 | ¥432 | 4,578 kg | 広島 |
| 貝ほっき | ¥1,944 | ¥619 | ¥432 | 4,496 kg | 札幌 |
| ニシン | ¥1,404 | ¥280 | ¥194 | 4,294 kg | 札幌 |
| アコ | ¥3,000 | ¥1,900 | - | 4,000 kg | 長崎 |
| 真がれい | ¥680 | ¥462 | ¥302 | 3,956 kg | 札幌 |
| マアジ | ¥5,400 | ¥621 | ¥232 | 3,779 kg | 広島 |
| ミズイカ | ¥2,500 | ¥2,000 | - | 3,500 kg | 長崎 |
| 宗八がれい | ¥238 | ¥221 | ¥216 | 2,762 kg | 札幌 |
| しじみ | ¥1,377 | ¥775 | ¥729 | 2,181 kg | 札幌・広島 |
| たら | ¥1,728 | ¥1,408 | ¥378 | 2,078 kg | 札幌 |
| 時さけ | ¥6,481 | ¥2,378 | ¥1,674 | 1,967 kg | 札幌 |
| 貝ほたて | ¥1,404 | ¥1,159 | ¥864 | 1,846 kg | 札幌 |
| マダコ | ¥2,154 | ¥1,892 | ¥2,160 | 1,800 kg | 長崎・姫路 |
| クロダイ | ¥540 | ¥378 | ¥324 | 1,532 kg | 広島 |
| ヒラス | ¥1,200 | ¥800 | - | 1,500 kg | 長崎 |
| むきほたて | ¥9,558 | ¥4,018 | ¥1,620 | 1,488 kg | 札幌 |
| カレイ | ¥8,100 | ¥648 | ¥324 | 1,457 kg | 広島 |
| いか | ¥8,640 | ¥2,459 | ¥756 | 1,424 kg | 広島 |
| イトヨリダイ | - | ¥1,000 | - | 1,300 kg | 長崎 |
| ブリ（養殖） | ¥3,078 | ¥1,890 | ¥1,836 | 1,285 kg | 広島 |
| カンパチ（養殖） | ¥2,565 | ¥2,349 | ¥2,268 | 1,285 kg | 広島 |
| あなご | ¥3,240 | ¥675 | ¥540 | 1,089 kg | 広島 |
| いくら | ¥32,940 | ¥10,302 | ¥9,504 | 1,084 kg | 札幌 |
| 毛がに | ¥9,720 | ¥4,348 | ¥2,149 | 1,014 kg | 札幌 |
| モンコウイカ | - | ¥900 | - | 1,000 kg | 長崎 |
| ブリ（若魚） | ¥3,348 | ¥3,232 | ¥3,132 | 885 kg | 札幌 |
| マサバ | ¥2,044 | ¥1,426 | ¥470 | 883 kg | 札幌・広島・姫路 |
| モズク | ¥748 | ¥270 | ¥234 | 823 kg | 広島 |
| ヒラメ | ¥3,014 | ¥2,014 | ¥1,257 | 812 kg | 札幌・広島 |
| はげ | ¥2,700 | ¥509 | ¥231 | 728 kg | 広島 |
| さけ | ¥5,184 | ¥1,998 | ¥1,836 | 681 kg | 広島 |
| ヤリイカ | ¥5,683 | ¥2,197 | ¥1,513 | 644 kg | 札幌 |
| あさり | ¥1,620 | ¥648 | ¥616 | 624 kg | 広島 |
| カツオ | ¥2,376 | ¥1,040 | ¥702 | 499 kg | 広島・姫路 |
| はっかく | ¥2,412 | ¥1,328 | ¥432 | 475 kg | 札幌 |
| スズキ | ¥2,160 | ¥540 | ¥432 | 467 kg | 広島 |
| まぐろ | ¥9,180 | ¥540 | - | 460 kg | 広島 |
| ホッケ | ¥1,403 | ¥758 | ¥599 | 433 kg | 札幌 |
| ヤズ | ¥350 | ¥330 | - | 430 kg | 長崎 |
| たらばがに | ¥9,180 | ¥2,901 | ¥1,566 | 391 kg | 札幌 |
| 南蛮えび | ¥4,752 | ¥2,160 | ¥2,052 | 359 kg | 札幌 |
| サザエ | ¥2,322 | ¥1,296 | ¥1,080 | 332 kg | 広島 |
| キチジ | ¥10,115 | ¥6,044 | ¥3,564 | 294 kg | 札幌 |
| はも | ¥2,160 | ¥324 | ¥162 | 292 kg | 広島 |
| メバル | ¥3,780 | ¥2,160 | ¥1,620 | 239 kg | 広島 |
| タチウオ | ¥4,644 | ¥1,620 | ¥1,577 | 234 kg | 広島 |
| ししゃも | ¥918 | ¥594 | - | 234 kg | 広島 |
| アユ | ¥3,240 | ¥1,944 | ¥1,080 | 186 kg | 広島 |
| ぼたんえび | ¥17,280 | ¥5,605 | ¥2,700 | 176 kg | 札幌 |
| うなぎ | ¥4,536 | ¥3,240 | - | 150 kg | 広島 |
| アワビ | ¥12,960 | ¥4,324 | ¥3,888 | 139 kg | 札幌 |
| アンコウ | ¥985 | ¥769 | ¥712 | 112 kg | 札幌 |
| あこう | ¥2,160 | ¥1,080 | ¥540 | 110 kg | 広島 |
| やず | ¥864 | ¥864 | ¥521 | 103 kg | 広島 |
| コノシロ | ¥2,700 | ¥432 | - | 88 kg | 広島 |
| おこぜ | ¥5,400 | ¥2,160 | ¥1,620 | 80 kg | 広島 |
| えび | ¥7,560 | ¥1,404 | ¥864 | 74 kg | 広島 |
| わたりがに | ¥2,700 | ¥1,837 | ¥1,536 | 73 kg | 広島 |
| ズワイガニ | ¥2,916 | ¥1,231 | ¥1,177 | 72 kg | 札幌 |
| めぬき | ¥3,122 | ¥2,820 | ¥2,807 | 63 kg | 札幌 |
| 車えび | ¥9,180 | ¥8,100 | ¥7,560 | 44 kg | 広島 |
| 煮たこ | ¥3,888 | ¥3,294 | ¥1,728 | 33 kg | 広島 |
| 殻付かき | ¥648 | ¥540 | ¥324 | 30 kg | 広島 |
| ふぐ | ¥4,104 | ¥540 | ¥432 | 29 kg | 広島 |
| サンマ | ¥1,134 | ¥999 | - | 20 kg | 広島 |
| こち | ¥2,700 | ¥1,113 | ¥890 | 20 kg | 広島 |
| あいなめ | ¥6,480 | ¥324 | - | 17 kg | 広島 |
| まぞい | ¥2,470 | ¥480 | ¥436 | 15 kg | 札幌 |
| マダラ | ¥1,080 | ¥1,080 | - | 10 kg | 広島 |
| 干かれい | ¥1,188 | ¥1,188 | - | 7 kg | 広島 |
| めんたい | ¥1,944 | ¥1,944 | - | 2 kg | 広島 |
| 天然タイ | ¥1,512 | ¥972 | ¥432 | 0 kg | 姫路 |
| 養殖タイ | ¥1,512 | ¥1,134 | ¥756 | 0 kg | 姫路 |
| 養殖ハマチ | ¥2,322 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| 養殖ブリ | ¥2,106 | ¥1,917 | ¥1,728 | 0 kg | 姫路 |
| アサリ | ¥2,376 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| マイワシ | ¥342 | ¥225 | ¥108 | 0 kg | 姫路 |
| キワダマグロ | ¥2,052 | ¥1,890 | ¥1,728 | 0 kg | 姫路 |
| チリメン | ¥3,132 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| ホタルイカ | ¥2,339 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| 開きアジ | ¥211 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| タラコ | ¥896 | - | - | 0 kg | 姫路 |
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