2026年1月1日の市況
65魚種 / 総取引量 631,871 kg
2026-01-01
市況まとめ
本日は65魚種、総取引量631,871kgの取引がありました。取引量上位はマダイ（養成）・ブリ・マダラ。値上がりが目立つのはマサバ(+67.6%)、マアジ(+62.6%)。一方、マグロ(-59.9%)、ブリ(-55.5%)は下落。
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 | 市場 |
|---|---|---|---|---|---|
| マダイ（養成） | - | ¥1,222 | - | 90,314 kg | 京都 |
| ブリ | - | ¥2,165 | - | 67,339 kg | 京都 |
| マダラ | - | ¥1,477 | - | 63,204 kg | 京都 |
| クロマグロ（幼魚） | - | ¥1,217 | - | 46,697 kg | 京都 |
| サケ | - | ¥2,126 | - | 37,834 kg | 京都 |
| マダイ（天然） | - | ¥1,377 | - | 36,393 kg | 京都 |
| マグロ | - | ¥3,245 | - | 28,698 kg | 京都 |
| マサバ | - | ¥905 | - | 25,040 kg | 京都 |
| フグ | - | ¥4,186 | - | 24,273 kg | 京都 |
| キハダ | - | ¥2,293 | - | 22,017 kg | 京都 |
| マイワシ | - | ¥301 | - | 18,146 kg | 京都 |
| サワラ | - | ¥2,139 | - | 17,182 kg | 京都 |
| ヒラメ | - | ¥2,364 | - | 14,499 kg | 京都 |
| ナマコ | - | ¥1,044 | - | 14,212 kg | 京都 |
| ズワイガニ | - | ¥4,503 | - | 11,218 kg | 京都 |
| スルメイカ | - | ¥1,320 | - | 9,721 kg | 京都 |
| アカアマダイ | - | ¥4,366 | - | 8,400 kg | 京都 |
| ヤリイカ | - | ¥1,687 | - | 8,253 kg | 京都 |
| もんこういか | - | ¥1,433 | - | 6,346 kg | 京都 |
| スズキ | - | ¥816 | - | 6,144 kg | 京都 |
| マアジ | - | ¥1,405 | - | 5,368 kg | 京都 |
| マダコ | - | ¥2,449 | - | 5,152 kg | 京都 |
| ハマチ（養成） | - | ¥2,060 | - | 4,938 kg | 京都 |
| すけそうこ | - | ¥1,599 | - | 4,887 kg | 京都 |
| マアナゴ | - | ¥2,727 | - | 4,466 kg | 京都 |
| カワハギ | - | ¥1,735 | - | 3,911 kg | 京都 |
| ハマチ（天然） | - | ¥1,137 | - | 3,779 kg | 京都 |
| クルマエビ | - | ¥5,579 | - | 3,341 kg | 京都 |
| ワカメ | - | ¥363 | - | 3,301 kg | 京都 |
| サンマ | - | ¥991 | - | 3,170 kg | 京都 |
| ハモ（遠） | - | ¥531 | - | 3,084 kg | 京都 |
| 水かれい | - | ¥1,356 | - | 3,046 kg | 京都 |
| タチウオ | - | ¥1,932 | - | 2,729 kg | 京都 |
| カツオ | - | ¥1,588 | - | 2,378 kg | 京都 |
| たらのこ | - | ¥492 | - | 2,093 kg | 京都 |
| カマス | - | ¥1,181 | - | 2,009 kg | 京都 |
| モズク | - | ¥868 | - | 1,975 kg | 京都 |
| ウニ | - | ¥36,881 | - | 1,250 kg | 京都 |
| ニシン | - | ¥546 | - | 1,201 kg | 京都 |
| あかえび | - | ¥8,059 | - | 1,064 kg | 京都 |
| チダイ | - | ¥609 | - | 983 kg | 京都 |
| マナガツオ | - | ¥3,667 | - | 978 kg | 京都 |
| イセエビ | - | ¥9,737 | - | 975 kg | 京都 |
| ニギス | - | ¥662 | - | 940 kg | 京都 |
| メバル | - | ¥2,257 | - | 929 kg | 京都 |
| にべ | - | ¥817 | - | 852 kg | 京都 |
| ヒラマサ | - | ¥1,301 | - | 851 kg | 京都 |
| むきえび | - | ¥1,548 | - | 816 kg | 京都 |
| イサキ | - | ¥1,558 | - | 741 kg | 京都 |
| キダイ | - | ¥427 | - | 695 kg | 京都 |
| ビンナガ | - | ¥797 | - | 620 kg | 京都 |
| めいたかれい | - | ¥1,710 | - | 604 kg | 京都 |
| イトヨリダイ | - | ¥1,124 | - | 565 kg | 京都 |
| ハモ（近） | - | ¥921 | - | 497 kg | 京都 |
| アラスカメヌケ | - | ¥1,125 | - | 374 kg | 京都 |
| サクラマス | - | ¥988 | - | 296 kg | 京都 |
| シロギス | - | ¥4,773 | - | 273 kg | 京都 |
| エイ | - | ¥279 | - | 172 kg | 京都 |
| イイダコ | - | ¥3,015 | - | 169 kg | 京都 |
| すりみ | - | ¥326 | - | 164 kg | 京都 |
| メバチ | - | ¥2,339 | - | 148 kg | 京都 |
| しらさえび | - | ¥3,300 | - | 104 kg | 京都 |
| しず | - | ¥1,817 | - | 40 kg | 京都 |
| サメ | - | ¥929 | - | 7 kg | 京都 |
| ぐち | - | ¥482 | - | 6 kg | 京都 |
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