2026年5月16日の市況
226魚種 / 総取引量 901,948 kg
市況まとめ
本日は226魚種、総取引量901,948kgの取引がありました。取引量上位はその他（鮮魚）・マアジ・ブリ。値上がりが目立つのはウニ(+28935.4%)、ホタルイカ(+12990.9%)。一方、ふぐ(-88.1%)、その他(-73.7%)は下落。
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 | 市場 |
|---|---|---|---|---|---|
| その他（鮮魚） | - | - | - | 125,857 kg | 豊洲・大田・足立 |
| マアジ | ¥3,107 | ¥883 | ¥351 | 74,754 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・新潟・鹿児島 |
| ブリ | ¥736 | ¥623 | ¥314 | 68,454 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・新潟・鹿児島 |
| マダイ | ¥2,222 | ¥1,136 | ¥627 | 58,819 kg | 豊洲・大田・足立・新潟・鹿児島 |
| カツオ | ¥1,657 | ¥699 | ¥396 | 58,573 kg | 豊洲・大田・足立・大阪・仙台・新潟・鹿児島 |
| マイワシ | ¥1,059 | ¥423 | ¥278 | 46,501 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・新潟・鹿児島 |
| マサバ | ¥1,255 | ¥875 | ¥518 | 33,092 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・新潟・鹿児島 |
| カレイ | ¥937 | ¥603 | ¥362 | 28,215 kg | 豊洲・足立・福岡・大阪 |
| マグロ | ¥3,834 | ¥3,510 | ¥3,379 | 27,278 kg | 豊洲・大田・足立 |
| サケマス類 | - | - | - | 25,769 kg | 豊洲 |
| サワラ | ¥2,181 | ¥1,243 | ¥1,234 | 17,733 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・仙台・新潟・鹿児島 |
| まだい(養殖) | ¥3,239 | ¥1,201 | ¥815 | 16,656 kg | 大阪・新潟・鹿児島 |
| その他のさば | ¥167 | ¥151 | ¥133 | 15,120 kg | 福岡 |
| ブリ（若魚） | ¥1,948 | ¥1,427 | ¥821 | 12,716 kg | 豊洲・大田・足立・鹿児島 |
| さけ | ¥3,422 | ¥1,652 | ¥1,269 | 12,400 kg | 大阪 |
| えんぞうぎょ | ¥1,836 | ¥945 | ¥473 | 11,968 kg | 大阪 |
| イサキ | ¥2,479 | ¥881 | ¥546 | 11,241 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・新潟・鹿児島 |
| キンメダイ | ¥3,115 | ¥2,110 | ¥1,153 | 11,131 kg | 豊洲・大田・足立・新潟・鹿児島 |
| スルメイカ | ¥2,957 | ¥2,421 | ¥1,591 | 10,963 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・大阪・仙台 |
| ヒラメ | ¥2,668 | ¥2,608 | ¥1,993 | 10,144 kg | 豊洲・大田・足立・仙台・新潟 |
| しおさけ | ¥3,537 | ¥1,377 | ¥1,269 | 10,110 kg | 大阪 |
| その他（活魚） | - | - | - | 9,748 kg | 豊洲・大田・足立 |
| ぶり(養殖) | ¥3,129 | ¥1,442 | ¥473 | 8,739 kg | 大阪・鹿児島 |
| メカジキ | - | - | - | 7,332 kg | 豊洲 |
| まだい(天然) | ¥3,780 | ¥438 | ¥72 | 5,917 kg | 大阪 |
| カンパチ | - | - | - | 5,553 kg | 豊洲 |
| 兵 庫 | - | ¥4,920 | - | 5,482 kg | 神戸 |
| ぎんざけ | - | - | - | 5,462 kg | 新潟 |
| えんぞうぎょら | ¥7,506 | ¥1,659 | ¥1,161 | 4,908 kg | 大阪 |
| そのたさかな | ¥2,592 | - | ¥10 | 4,556 kg | 大阪 |
| マダラ | - | - | - | 4,399 kg | 豊洲 |
| アカガイ | ¥1,626 | ¥1,383 | ¥840 | 4,361 kg | 豊洲・大阪 |
| まぐろ | - | - | - | 4,183 kg | 新潟 |
| ウニ | ¥54,792 | ¥18,873 | ¥13,608 | 4,171 kg | 豊洲・足立・大阪・仙台 |
| キハダ | - | - | - | 3,983 kg | 豊洲 |
| スズキ | ¥1,350 | ¥594 | ¥459 | 3,863 kg | 豊洲・仙台・新潟 |
| きはだ | ¥1,950 | ¥1,100 | ¥600 | 3,820 kg | 鹿児島 |
| クロマグロ（幼魚） | ¥1,512 | ¥972 | ¥540 | 3,757 kg | 豊洲・足立 |
| ほんまぐろ(養殖) | ¥5,550 | ¥3,762 | ¥3,024 | 3,687 kg | 大阪 |
| きびなご | ¥820 | ¥510 | ¥100 | 3,560 kg | 鹿児島 |
| はまぐり | ¥2,844 | ¥1,021 | ¥846 | 3,485 kg | 大阪・仙台 |
| マアナゴ | - | - | - | 3,403 kg | 豊洲 |
| ほんまぐろ(天然) | ¥4,752 | ¥1,890 | ¥756 | 3,334 kg | 大阪 |
| はも | ¥3,591 | ¥1,087 | ¥232 | 3,233 kg | 大阪・新潟 |
| あかいか | ¥5,985 | ¥1,404 | ¥999 | 3,228 kg | 大阪 |
| ヤリイカ | ¥3,312 | ¥1,813 | ¥1,555 | 2,949 kg | 豊洲・福岡・大阪 |
| そのたぶり(養殖) | ¥4,941 | ¥2,263 | ¥1,188 | 2,828 kg | 大阪 |
| カンパチ（養殖） | ¥4,941 | ¥2,390 | ¥1,188 | 2,828 kg | 大阪 |
| かまあげるい | ¥1,134 | - | ¥891 | 2,608 kg | 大阪 |
| キチジ | ¥7,560 | - | ¥1,620 | 2,519 kg | 豊洲 |
| マガキ | ¥4,056 | ¥699 | ¥510 | 2,346 kg | 豊洲・足立・福岡・大阪 |
| ひらめ(養殖) | ¥5,438 | ¥2,412 | ¥1,307 | 2,277 kg | 大阪 |
| その他 | ¥100,000 | ¥1,368 | ¥43 | 2,245 kg | 福岡 |
| あさり | ¥2,047 | ¥914 | ¥608 | 2,199 kg | 大阪・仙台・鹿児島 |
| はまち(養殖) | ¥3,305 | ¥1,958 | ¥1,053 | 2,163 kg | 大阪・新潟 |
| まるあじ | ¥497 | ¥297 | ¥216 | 2,147 kg | 大阪 |
| はまち(天然) | ¥648 | ¥540 | ¥526 | 2,119 kg | 大阪 |
| きわだ | ¥2,592 | ¥1,755 | ¥1,080 | 1,940 kg | 大阪 |
| ケガニ | ¥9,450 | ¥5,400 | ¥5,400 | 1,917 kg | 豊洲・大阪 |
| メバル | ¥1,692 | ¥1,494 | ¥828 | 1,874 kg | 豊洲・大阪・新潟 |
| ホタテガイ | - | - | - | 1,779 kg | 豊洲 |
| サンマ | - | - | - | 1,762 kg | 豊洲・足立 |
| カマス | ¥1,587 | ¥1,956 | ¥1,065 | 1,718 kg | 豊洲・福岡・大阪 |
| まぐろ(養殖) | ¥6,458 | ¥3,888 | ¥3,218 | 1,659 kg | 大阪 |
| いか | ¥5,400 | ¥1,904 | ¥864 | 1,619 kg | 大阪 |
| かんぱち | ¥2,100 | ¥1,920 | ¥550 | 1,590 kg | 鹿児島 |
| かますごかまあ | ¥1,971 | ¥2,160 | ¥999 | 1,584 kg | 大阪 |
| その他のかつお | ¥1,000 | ¥248 | ¥214 | 1,568 kg | 福岡 |
| アユ | ¥4,104 | ¥2,565 | ¥1,656 | 1,536 kg | 豊洲・大田・大阪 |
| クルマエビ | - | - | - | 1,452 kg | 豊洲 |
| あかかれい | - | - | - | 1,443 kg | 新潟 |
| 愛 知 | - | ¥2,000 | ¥8,181 | 1,440 kg | 神戸 |
| たい | ¥2,143 | ¥497 | ¥100 | 1,435 kg | 福岡 |
| たこ | ¥3,447 | ¥2,409 | ¥1,648 | 1,427 kg | 福岡・大阪・鹿児島 |
| ほたてがい | ¥9,720 | ¥1,728 | ¥567 | 1,337 kg | 大阪 |
| れんこだい(天然) | ¥810 | ¥462 | ¥493 | 1,317 kg | 大阪 |
| アカアマダイ | ¥2,052 | ¥1,296 | ¥1,242 | 1,314 kg | 豊洲・大阪・新潟 |
| たい(天然) | ¥3,780 | ¥510 | ¥259 | 1,267 kg | 大阪 |
| シイラ | ¥470 | ¥310 | ¥100 | 1,200 kg | 鹿児島 |
| トビウオ | ¥405 | ¥190 | ¥159 | 1,197 kg | 豊洲・福岡・鹿児島 |
| にぼしひん | ¥3,888 | ¥3,650 | ¥2,614 | 1,179 kg | 大阪 |
| メバチ | - | - | - | 1,144 kg | 豊洲 |
| しじみ・その他 | ¥1,728 | ¥904 | ¥486 | 1,132 kg | 大阪 |
| しじみ | ¥1,350 | ¥816 | ¥513 | 1,132 kg | 大阪・仙台 |
| アワビ | ¥6,994 | ¥4,200 | ¥3,006 | 1,117 kg | 福岡・大阪・仙台 |
| ぶり(天然) | ¥648 | ¥648 | ¥605 | 1,114 kg | 大阪 |
| えび | ¥10,530 | ¥5,562 | ¥2,502 | 1,096 kg | 大阪 |
| ます | ¥2,727 | ¥1,296 | ¥1,404 | 1,041 kg | 大阪・新潟 |
| ごまさば | ¥2,055 | ¥1,377 | ¥1,079 | 1,020 kg | 仙台・鹿児島 |
| タチウオ | ¥5,940 | ¥2,033 | ¥196 | 1,008 kg | 豊洲・大阪 |
| さざえ・たにし | ¥1,296 | - | ¥648 | 1,007 kg | 大阪 |
| ひらめ(天然) | ¥2,160 | ¥1,612 | ¥1,058 | 1,000 kg | 大阪 |
| そのたたんすい | ¥4,860 | - | ¥1,944 | 899 kg | 大阪 |
| あさり・はまぐ | ¥9,720 | ¥1,404 | ¥945 | 856 kg | 大阪 |
| かに | ¥4,160 | ¥1,785 | ¥499 | 848 kg | 福岡・大阪 |
| その他のふぐ | ¥2,000 | ¥265 | ¥250 | 833 kg | 福岡 |
| 大 阪 | - | ¥2,411 | - | 763 kg | 神戸 |
| ニシン | ¥648 | - | ¥378 | 734 kg | 豊洲 |
| ひらきぼしあじ | ¥2,207 | ¥2,484 | ¥1,350 | 721 kg | 大阪 |
| しまあじ | ¥4,546 | ¥3,024 | ¥2,830 | 623 kg | 大阪 |
| かまぼこ | ¥2,161 | ¥2,033 | ¥648 | 531 kg | 大阪 |
| その他（大物類） | - | ¥1,836 | - | 508 kg | 豊洲・足立 |
| もんごういか | ¥1,512 | ¥1,026 | ¥864 | 500 kg | 大阪 |
| みずいか | ¥3,620 | ¥2,000 | ¥1,200 | 490 kg | 鹿児島 |
| アンコウ | - | - | - | 477 kg | 豊洲・足立・新潟 |
| あかばら | ¥1,280 | ¥1,140 | ¥500 | 470 kg | 鹿児島 |
| まるぼしひん | ¥6,912 | ¥2,376 | ¥756 | 469 kg | 大阪 |
| ねいご | ¥1,400 | ¥900 | ¥600 | 420 kg | 鹿児島 |
| めばち | ¥648 | ¥2,070 | ¥324 | 417 kg | 大阪 |
| よこわ | ¥1,500 | ¥870 | ¥600 | 414 kg | 福岡 |
| ホッコクアカエビ | ¥3,060 | ¥1,710 | ¥1,152 | 404 kg | 大阪・仙台 |
| なめたかれい | - | - | - | 402 kg | 新潟 |
| コノシロ | ¥250 | ¥1,177 | ¥175 | 394 kg | 豊洲・福岡 |
| あさり貝 | ¥2,375 | ¥1,690 | ¥750 | 357 kg | 福岡 |
| いとよりだい | ¥966 | ¥2,012 | ¥281 | 349 kg | 大阪 |
| きめじ | ¥1,350 | ¥1,030 | ¥600 | 330 kg | 鹿児島 |
| ひらきぼしぎょ | ¥1,431 | - | ¥945 | 322 kg | 大阪 |
| しび | ¥890 | ¥210 | ¥200 | 320 kg | 鹿児島 |
| たら | - | - | - | 309 kg | 新潟 |
| くじら | ¥8,000 | ¥2,501 | ¥1,300 | 301 kg | 福岡 |
| あいなめ | ¥1,296 | ¥324 | ¥324 | 300 kg | 仙台・新潟 |
| うなぎ(養殖) | ¥3,996 | ¥3,389 | ¥2,538 | 293 kg | 大阪 |
| ゆにひん | ¥2,268 | ¥1,688 | ¥1,188 | 285 kg | 大阪 |
| カサゴ | ¥900 | ¥581 | ¥200 | 276 kg | 福岡・新潟 |
| したびらめ | ¥1,944 | ¥1,404 | ¥1,188 | 264 kg | 大阪 |
| ゆでがに | ¥3,024 | ¥682 | ¥684 | 261 kg | 大阪 |
| むつ | ¥2,800 | ¥1,420 | ¥400 | 260 kg | 鹿児島 |
| 平目 | ¥2,500 | ¥1,874 | ¥800 | 254 kg | 福岡 |
| シロギス | ¥8,100 | - | ¥1,296 | 250 kg | 豊洲 |
| ちくわ | ¥6,480 | - | ¥154 | 242 kg | 大阪 |
| アラ | ¥4,500 | ¥1,770 | ¥500 | 230 kg | 鹿児島 |
| 茹いか | ¥3,441 | ¥2,573 | ¥1,620 | 221 kg | 大阪 |
| その他のいか | ¥3,875 | ¥1,326 | ¥200 | 220 kg | 福岡 |
| いくら | ¥11,057 | ¥6,588 | ¥918 | 214 kg | 大阪 |
| その他のあじ | ¥1,000 | ¥299 | ¥175 | 210 kg | 福岡 |
| ズワイガニ | ¥1,440 | ¥864 | ¥828 | 210 kg | 大阪 |
| ほた | ¥2,100 | ¥900 | ¥900 | 210 kg | 鹿児島 |
| その他の鯛 | ¥1,300 | ¥449 | ¥40 | 184 kg | 福岡 |
| あなご | ¥3,078 | ¥1,296 | ¥1,485 | 181 kg | 大阪・新潟 |
| サザエ | ¥1,391 | ¥1,000 | ¥1,364 | 180 kg | 福岡・仙台 |
| ひらす | ¥1,400 | ¥675 | ¥350 | 173 kg | 福岡・鹿児島 |
| ちびき | ¥2,700 | ¥1,710 | ¥1,010 | 170 kg | 鹿児島 |
| 車海老 | ¥8,000 | ¥6,057 | ¥3,000 | 160 kg | 福岡 |
| まかじき | ¥1,300 | ¥1,050 | ¥400 | 150 kg | 鹿児島 |
| ウルメイワシ | ¥280 | ¥280 | ¥280 | 150 kg | 鹿児島 |
| アトランティック・サーモン | - | - | - | 143 kg | 新潟 |
| やず | ¥960 | ¥951 | ¥900 | 140 kg | 福岡 |
| えい | - | - | - | 133 kg | 新潟 |
| 若干かれい | ¥2,322 | ¥783 | ¥1,080 | 120 kg | 大阪 |
| 連子鯛 | ¥800 | ¥622 | ¥320 | 108 kg | 福岡 |
| ひらきぼしさば | ¥3,240 | ¥1,447 | ¥413 | 103 kg | 大阪 |
| こち | - | - | - | 103 kg | 新潟 |
| 干わかめ | ¥3,183 | ¥497 | ¥1,163 | 102 kg | 大阪 |
| マナガツオ | - | ¥7,560 | - | 101 kg | 豊洲 |
| 黒皮かじき | ¥620 | ¥620 | ¥620 | 100 kg | 鹿児島 |
| はた | - | - | - | 95 kg | 新潟 |
| そのたぶり(天然) | - | ¥864 | - | 93 kg | 大阪 |
| わたりがに | ¥7,128 | ¥6,480 | ¥4,320 | 92 kg | 大阪 |
| ふぐ(養殖) | ¥3,240 | ¥2,943 | ¥736 | 77 kg | 大阪 |
| なまりぶし | ¥2,115 | ¥6,481 | ¥1,224 | 64 kg | 大阪 |
| 口 | ¥500 | ¥358 | ¥200 | 57 kg | 福岡 |
| しらす | ¥2,160 | ¥3,456 | ¥1,728 | 56 kg | 大阪 |
| さより | - | - | - | 54 kg | 新潟 |
| いせえび | ¥12,273 | - | ¥2,520 | 52 kg | 大阪 |
| 身欠きにしん | - | ¥1,166 | - | 50 kg | 大阪 |
| まぐろ(天然) | ¥3,780 | - | ¥2,700 | 47 kg | 大阪 |
| イシダイ | - | - | - | 45 kg | 新潟 |
| ふぐ | ¥500 | ¥462 | ¥273 | 44 kg | 福岡 |
| さけ・さくらま | ¥1,512 | - | ¥1,404 | 43 kg | 大阪 |
| 大 分 | - | ¥2,320 | - | 43 kg | 神戸 |
| ゆでがい | ¥3,240 | ¥756 | ¥1,404 | 40 kg | 大阪 |
| さくらぼしひん | ¥2,484 | ¥955 | ¥783 | 40 kg | 大阪 |
| そい | - | - | - | 38 kg | 新潟 |
| ときしらず | - | - | - | 37 kg | 新潟 |
| にじます | ¥1,512 | ¥2,880 | ¥1,404 | 35 kg | 大阪 |
| シバエビ | - | ¥4,752 | - | 34 kg | 豊洲 |
| すぼしひん | ¥1,242 | - | ¥594 | 33 kg | 大阪 |
| 糸より | ¥1,600 | ¥1,233 | ¥500 | 30 kg | 福岡 |
| えそ | ¥86 | ¥86 | ¥86 | 28 kg | 福岡 |
| しおます | ¥2,052 | ¥1,591 | ¥1,296 | 28 kg | 大阪 |
| とんぼ生利ぶし | ¥2,205 | - | ¥1,404 | 28 kg | 大阪 |
| 舌かれい | ¥1,867 | ¥1,278 | ¥1,000 | 27 kg | 福岡 |
| さばふぐ | ¥875 | ¥792 | ¥750 | 24 kg | 福岡 |
| ホタルイカ | ¥9,720 | ¥8,640 | ¥5,139 | 23 kg | 大阪 |
| かつお生利ぶし | ¥1,170 | - | ¥945 | 19 kg | 大阪 |
| すっぽん | - | ¥3,510 | - | 18 kg | 大阪 |
| 皮はぎ | ¥800 | ¥541 | ¥286 | 17 kg | 福岡 |
| にべ・ぐち | - | - | - | 17 kg | 新潟 |
| いぼだい | - | - | - | 17 kg | 新潟 |
| 平子 | ¥417 | ¥417 | ¥417 | 12 kg | 福岡 |
| スケトウダラ | - | - | - | 11 kg | 豊洲 |
| タカベ | - | - | - | 10 kg | 豊洲 |
| ちだい | ¥250 | ¥250 | ¥250 | 10 kg | 福岡 |
| 甘鯛 | ¥4,700 | ¥3,535 | ¥2,000 | 10 kg | 福岡 |
| 太刀魚 | ¥2,857 | ¥2,857 | ¥2,857 | 7 kg | 福岡 |
| どじょう | - | ¥3,726 | - | 6 kg | 大阪 |
| たらばがに | - | ¥4,875 | - | 6 kg | 大阪 |
| うなぎ(天然) | ¥16,200 | ¥14,040 | ¥11,880 | 5 kg | 大阪 |
| そのたかに | ¥4,860 | ¥1,058 | ¥4,320 | 5 kg | 大阪 |
| さわがに | ¥4,860 | - | ¥4,320 | 5 kg | 大阪 |
| からふとししゃも | - | ¥2,044 | - | 3 kg | 大阪 |
| こい | - | ¥2,052 | - | 2 kg | 大阪 |
| 真がれい | ¥648 | ¥302 | ¥302 | 0 kg | 仙台 |
| 真子がれい | ¥873 | ¥756 | ¥378 | 0 kg | 仙台 |
| きちじ(きんき) | ¥4,860 | ¥2,808 | ¥2,646 | 0 kg | 仙台 |
| ぼたんえび | ¥6,480 | ¥5,400 | ¥2,160 | 0 kg | 仙台 |
| しまえび | ¥3,780 | ¥2,700 | ¥2,700 | 0 kg | 仙台 |
| ぶどうえび | - | ¥10,800 | - | 0 kg | 仙台 |
| 毛がに | - | ¥2,376 | - | 0 kg | 仙台 |
| ほっき貝 | ¥454 | ¥216 | ¥135 | 0 kg | 仙台 |
| 真かき(むき身) | ¥2,705 | ¥1,782 | ¥972 | 0 kg | 仙台 |
| ほたて貝 | ¥270 | ¥162 | ¥108 | 0 kg | 仙台 |
| 天然たい | ¥1,620 | ¥648 | ¥540 | 0 kg | 仙台 |
| マダイ（養殖） | ¥1,285 | ¥1,285 | ¥1,091 | 0 kg | 仙台 |
| なめたがれい | ¥864 | ¥864 | ¥540 | 0 kg | 仙台 |
| 煮たこ | ¥1,944 | - | ¥1,890 | 0 kg | 仙台 |
| 穴子 | ¥2,160 | ¥972 | ¥540 | 0 kg | 仙台 |
| ほや | ¥324 | ¥194 | ¥193 | 0 kg | 仙台 |
| しゃこえび | - | ¥1,080 | - | 0 kg | 仙台 |
| 本まぐろ | ¥4,104 | ¥1,296 | ¥1,080 | 0 kg | 仙台 |
| めばちまぐろ | ¥2,700 | ¥540 | ¥291 | 0 kg | 仙台 |
| インドまぐろ | ¥1,620 | - | ¥756 | 0 kg | 仙台 |
| 天然あじ | ¥864 | ¥544 | ¥324 | 0 kg | 仙台 |
| 真いわし | ¥3,240 | ¥2,970 | ¥2,160 | 0 kg | 仙台 |
| 解さんま | ¥1,004 | ¥724 | ¥713 | 0 kg | 仙台 |
| 尾長まぐろ | ¥1,620 | ¥1,620 | ¥1,296 | 0 kg | 仙台 |
他の日の市況
月次トレンド・市場間比較はダッシュボードで
ダッシュボードを開く