2026年5月18日の市況
215魚種 / 総取引量 903,425 kg
市況まとめ
本日は215魚種、総取引量903,425kgの取引がありました。取引量上位はその他（鮮魚）・ブリ・マダイ。値上がりが目立つのはその他(+1005.3%)、ブリ（若魚）(+564.9%)。一方、アラ(-60.8%)、トビウオ(-53.4%)は下落。
| 魚種 | 高値 | 中値 | 安値 | 取引量 | 市場 |
|---|---|---|---|---|---|
| その他（鮮魚） | - | - | - | 127,679 kg | 豊洲・大田・足立 |
| ブリ | ¥1,421 | ¥1,079 | ¥721 | 69,372 kg | 豊洲・足立・福岡・広島・高松 |
| マダイ | ¥1,965 | ¥868 | ¥654 | 56,147 kg | 豊洲・大田・足立・石川・長崎・広島 |
| マアジ | ¥1,643 | ¥711 | ¥319 | 49,345 kg | 豊洲・大田・足立・石川・福岡・広島・高松 |
| サケマス類 | - | - | - | 41,469 kg | 豊洲 |
| マグロ | ¥7,425 | ¥3,532 | ¥2,425 | 37,055 kg | 豊洲・大田・足立 |
| カツオ | ¥1,944 | ¥764 | ¥565 | 36,325 kg | 豊洲・大田・足立・広島・高松・神戸 |
| スルメイカ | ¥1,311 | ¥1,038 | ¥871 | 31,615 kg | 豊洲・足立・石川・福岡・神戸 |
| マイワシ | ¥859 | ¥556 | ¥308 | 30,384 kg | 豊洲・大田・足立・石川・福岡・高松・姫路・神戸 |
| その他のさば | ¥267 | ¥252 | ¥233 | 26,760 kg | 福岡 |
| カレイ | ¥2,299 | ¥785 | ¥375 | 25,745 kg | 豊洲・足立・福岡・広島・高松 |
| マサバ | ¥1,804 | ¥670 | ¥406 | 23,895 kg | 豊洲・大田・足立・石川・札幌・福岡・広島・高松・神戸 |
| イサキ | ¥2,535 | ¥1,011 | ¥683 | 19,481 kg | 豊洲・大田・足立・福岡・長崎・広島 |
| ウニ | ¥68,040 | ¥71 | ¥2,005 | 12,709 kg | 豊洲・足立・札幌・神戸 |
| サワラ | ¥1,991 | ¥1,388 | ¥1,092 | 12,194 kg | 豊洲・大田・足立・石川・福岡・広島・高松・神戸 |
| ブリ（若魚） | ¥1,928 | ¥1,476 | ¥1,293 | 11,256 kg | 豊洲・大田・足立・石川・札幌・高松 |
| 赤貝 | - | ¥2 | - | 10,800 kg | 神戸 |
| その他（活魚） | - | - | - | 10,447 kg | 豊洲・大田・足立 |
| ヒラメ | ¥2,347 | ¥1,888 | ¥946 | 9,692 kg | 豊洲・大田・足立・石川・札幌・広島・高松 |
| キンメダイ | ¥3,564 | ¥2,088 | ¥1,332 | 9,599 kg | 豊洲・大田・足立 |
| 真がれい | ¥486 | ¥307 | ¥203 | 9,411 kg | 札幌 |
| 黒がれい | ¥626 | ¥343 | ¥157 | 7,921 kg | 札幌 |
| スズキ | ¥1,180 | ¥412 | ¥392 | 7,541 kg | 豊洲・石川・広島・高松 |
| イセエビ | ¥4,500 | ¥4,000 | - | 7,000 kg | 長崎 |
| アカハタ | ¥5,000 | ¥1,000 | - | 7,000 kg | 長崎 |
| ヤリイカ | ¥3,778 | ¥1,745 | ¥1,247 | 6,913 kg | 豊洲・札幌・福岡 |
| たら | ¥1,728 | ¥595 | ¥313 | 6,198 kg | 札幌 |
| たこ | ¥2,170 | ¥1,614 | ¥1,347 | 6,082 kg | 札幌・福岡・広島・高松・神戸 |
| ニシン | ¥678 | ¥225 | ¥319 | 5,774 kg | 豊洲・札幌 |
| ニギス | ¥260 | ¥243 | ¥100 | 5,735 kg | 石川 |
| ミナミマグロ | ¥4,860 | ¥3,795 | ¥2,700 | 5,468 kg | 豊洲 |
| いくら | ¥27,000 | ¥9,550 | ¥8,640 | 5,322 kg | 札幌 |
| 本まぐろ | ¥6,264 | ¥2,907 | ¥1,134 | 5,091 kg | 札幌 |
| マダラ | ¥400 | ¥140 | ¥60 | 5,027 kg | 豊洲・石川 |
| マナガツオ | ¥6,450 | ¥4,279 | ¥3,208 | 5,027 kg | 豊洲・福岡・高松・神戸 |
| たい | ¥1,857 | ¥497 | ¥60 | 4,846 kg | 福岡 |
| カンパチ | - | - | - | 4,785 kg | 豊洲 |
| ホッコクアカエビ | ¥1,609 | ¥1,031 | ¥342 | 4,777 kg | 石川 |
| 連子鯛 | ¥1,000 | ¥312 | ¥60 | 4,623 kg | 福岡 |
| 貝ほっき | ¥1,944 | ¥650 | ¥486 | 4,600 kg | 札幌 |
| 宗八がれい | ¥216 | ¥146 | ¥43 | 4,380 kg | 札幌 |
| アカガイ | ¥1,296 | - | ¥1,080 | 4,266 kg | 豊洲 |
| アコ | ¥2,500 | ¥1,000 | - | 4,000 kg | 長崎 |
| クロマグロ | ¥431 | ¥1,944 | - | 3,818 kg | 神戸 |
| キハダ | - | - | - | 3,603 kg | 豊洲 |
| マアナゴ | - | - | - | 3,403 kg | 豊洲 |
| ミズイカ | ¥2,800 | ¥2,400 | - | 3,300 kg | 長崎 |
| 本ます | ¥6,035 | ¥739 | ¥604 | 3,196 kg | 札幌 |
| その他 | ¥53,283 | ¥3,316 | ¥1,732 | 3,134 kg | 石川・福岡 |
| クロマグロ（幼魚） | ¥1,182 | ¥947 | ¥624 | 3,118 kg | 豊洲・大田・足立・石川 |
| カマス | ¥2,684 | ¥1,368 | ¥736 | 3,094 kg | 豊洲・福岡 |
| 赤アマ | ¥2,500 | ¥1,300 | - | 3,000 kg | 長崎 |
| ウスメバル | ¥2,177 | ¥963 | ¥333 | 2,939 kg | 石川 |
| キチジ | ¥9,000 | ¥1,853 | ¥1,512 | 2,809 kg | 豊洲・札幌 |
| 天然たい | ¥793 | ¥189 | ¥270 | 2,760 kg | 高松・神戸 |
| マダイ（養殖） | ¥1,458 | ¥1,661 | ¥1,220 | 2,707 kg | 高松・神戸 |
| 貝ほたて | ¥1,404 | ¥710 | ¥486 | 2,700 kg | 札幌 |
| 天然ひらめ | ¥29 | ¥108 | - | 2,484 kg | 神戸 |
| けんいか | ¥391 | ¥1,296 | - | 2,430 kg | 神戸 |
| はも | ¥1,149 | ¥405 | - | 2,335 kg | 広島・神戸 |
| ケガニ | ¥7,445 | ¥2,242 | ¥3,553 | 2,327 kg | 豊洲・石川 |
| メカジキ | - | ¥1,944 | - | 2,218 kg | 豊洲 |
| メバル | ¥3,780 | ¥1,512 | ¥1,080 | 2,215 kg | 豊洲・広島 |
| ブリ（養殖） | ¥1,157 | ¥959 | ¥1,836 | 2,165 kg | 広島・神戸 |
| しじみ | ¥1,377 | ¥665 | ¥702 | 2,127 kg | 札幌・広島・神戸 |
| マガキ | ¥1,194 | ¥693 | ¥669 | 1,960 kg | 豊洲・足立・福岡・高松 |
| マダコ | ¥1,492 | ¥1,220 | ¥1,172 | 1,740 kg | 石川・長崎・姫路 |
| ホタテガイ | - | - | - | 1,593 kg | 豊洲 |
| イトヨリダイ | - | ¥800 | - | 1,500 kg | 長崎 |
| 若干かれい | ¥281 | ¥789 | - | 1,500 kg | 神戸 |
| 開かます | - | ¥22 | - | 1,466 kg | 神戸 |
| クルマエビ | ¥37,800 | - | ¥15,120 | 1,437 kg | 豊洲 |
| サンマ | ¥999 | ¥510 | - | 1,436 kg | 豊洲・足立・広島・神戸 |
| トビウオ | ¥375 | ¥233 | ¥100 | 1,403 kg | 豊洲・福岡 |
| アカガレイ | ¥667 | ¥511 | ¥167 | 1,389 kg | 石川 |
| まだい(養殖) | ¥2,160 | ¥1,269 | ¥1,215 | 1,353 kg | 広島 |
| タチウオ | ¥3,780 | ¥1,728 | ¥1,890 | 1,344 kg | 豊洲・広島 |
| やず | ¥753 | ¥595 | ¥248 | 1,245 kg | 福岡・広島 |
| 時さけ | ¥8,399 | ¥2,606 | ¥2,052 | 1,221 kg | 札幌 |
| ヒラマサ | ¥700 | ¥228 | ¥50 | 1,198 kg | 石川 |
| めいた | ¥2 | ¥865 | - | 1,190 kg | 神戸 |
| いとより | - | ¥4 | - | 1,188 kg | 神戸 |
| ロールいか | - | ¥10 | - | 1,080 kg | 神戸 |
| メバチ | - | - | - | 1,048 kg | 豊洲 |
| ホッケ | ¥649 | ¥458 | ¥270 | 1,026 kg | 札幌 |
| モンコウイカ | ¥700 | ¥500 | - | 1,000 kg | 長崎 |
| アユ | ¥2,511 | ¥1,205 | ¥2,160 | 905 kg | 豊洲・広島・神戸 |
| あさり | ¥2,484 | ¥335 | ¥540 | 886 kg | 広島・神戸 |
| コノシロ | ¥1,631 | ¥630 | ¥873 | 870 kg | 豊洲・福岡・広島 |
| かわはぎ | ¥63 | ¥378 | - | 864 kg | 神戸 |
| きわだまぐろ | - | ¥857 | - | 857 kg | 神戸 |
| まさば(大) | ¥270 | ¥270 | ¥270 | 850 kg | 石川 |
| れんこだい | ¥504 | ¥12 | - | 810 kg | 神戸 |
| ソウハチ | ¥333 | ¥259 | ¥167 | 795 kg | 石川 |
| アカアマダイ | ¥2,890 | ¥1,650 | ¥1,510 | 788 kg | 豊洲・石川 |
| 赤なまこ | - | ¥7 | - | 756 kg | 神戸 |
| 毛がに | ¥8,208 | ¥3,132 | ¥1,490 | 748 kg | 札幌 |
| さけ | ¥5,076 | ¥1,998 | ¥1,944 | 724 kg | 広島 |
| トゲザコエビ | ¥2,833 | ¥1,001 | ¥167 | 717 kg | 石川 |
| ごまさば | ¥571 | ¥571 | ¥571 | 714 kg | 福岡 |
| カンパチ（養殖） | ¥2,457 | ¥2,403 | ¥2,344 | 648 kg | 広島 |
| モズク | ¥1,620 | ¥270 | - | 605 kg | 広島 |
| まさば(中) | ¥200 | ¥200 | ¥200 | 600 kg | 石川 |
| アンコウ | ¥1,171 | ¥796 | ¥356 | 576 kg | 豊洲・足立・石川・札幌 |
| 平子 | ¥583 | ¥528 | ¥100 | 564 kg | 福岡 |
| シロギス | ¥8,424 | - | ¥1,620 | 560 kg | 豊洲 |
| ハタハタ | ¥1,400 | ¥728 | ¥120 | 545 kg | 石川 |
| その他のいか | ¥6,000 | ¥1,244 | ¥125 | 538 kg | 福岡 |
| むきほたて | ¥9,720 | ¥7,540 | ¥2,160 | 526 kg | 札幌 |
| 南蛮えび | ¥4,320 | ¥2,106 | ¥2,052 | 498 kg | 札幌 |
| その他の鯛 | ¥2,000 | ¥485 | ¥40 | 486 kg | 福岡 |
| いか | ¥8,640 | ¥1,755 | ¥1,451 | 484 kg | 広島 |
| 太刀魚 | ¥3,000 | ¥1,195 | ¥40 | 455 kg | 福岡 |
| はっかく | ¥2,073 | ¥936 | ¥599 | 438 kg | 札幌 |
| 糸より | ¥2,433 | ¥905 | ¥167 | 410 kg | 福岡 |
| あなご | ¥3,240 | ¥2,376 | ¥1,944 | 393 kg | 広島 |
| たらばがに | ¥6,491 | ¥1,454 | ¥842 | 384 kg | 札幌 |
| はげ | ¥2,700 | ¥756 | ¥540 | 370 kg | 広島 |
| アワビ | ¥15,060 | ¥3,381 | ¥3,586 | 343 kg | 札幌・福岡・神戸 |
| 養殖かんぱち | - | ¥331 | - | 331 kg | 神戸 |
| まぐろ | ¥4,740 | ¥420 | ¥300 | 320 kg | 福岡・広島 |
| カサゴ | ¥1,178 | ¥565 | ¥267 | 304 kg | 石川・福岡 |
| その他（大物類） | - | ¥3,240 | - | 300 kg | 足立 |
| ウルメイワシ | ¥100 | ¥100 | ¥100 | 295 kg | 石川 |
| 平目 | ¥3,570 | ¥2,484 | ¥1,912 | 257 kg | 福岡 |
| サザエ | ¥1,143 | ¥1,082 | ¥821 | 252 kg | 石川・福岡・広島 |
| 皮はぎ | ¥727 | ¥469 | ¥182 | 252 kg | 福岡 |
| ぼたんえび | ¥12,960 | ¥2,217 | ¥2,064 | 242 kg | 札幌 |
| 丸あじ | - | ¥227 | - | 227 kg | 神戸 |
| クロダイ | ¥540 | ¥324 | ¥162 | 218 kg | 広島 |
| ちだい | ¥500 | ¥225 | ¥100 | 217 kg | 福岡 |
| シイラ | ¥500 | ¥500 | ¥500 | 207 kg | 福岡 |
| サケ | - | ¥200 | - | 200 kg | 神戸 |
| 赤魚 | - | ¥200 | - | 200 kg | 神戸 |
| エゾボラモドキ | ¥1,100 | ¥744 | ¥100 | 190 kg | 石川 |
| その他のかつお | ¥357 | ¥219 | ¥33 | 185 kg | 福岡 |
| マガレイ | ¥333 | ¥307 | ¥167 | 183 kg | 石川 |
| タカベ | - | - | - | 179 kg | 豊洲 |
| 甘鯛 | ¥6,100 | ¥2,478 | ¥500 | 178 kg | 福岡 |
| ミズダコ | ¥1,500 | ¥549 | ¥125 | 174 kg | 石川 |
| 小あじ | - | ¥173 | - | 173 kg | 神戸 |
| アラ | ¥5,150 | ¥1,281 | ¥200 | 172 kg | 石川 |
| ひらす | ¥1,200 | ¥914 | ¥500 | 167 kg | 福岡 |
| ベニズワイガニ | ¥833 | ¥750 | ¥667 | 150 kg | 石川 |
| その他のあじ | ¥1,000 | ¥285 | ¥100 | 147 kg | 福岡 |
| かんぱち | ¥2,493 | ¥2,212 | ¥1,650 | 146 kg | 福岡 |
| 養殖平目 | ¥1,080 | ¥104 | - | 117 kg | 神戸 |
| アオリイカ | ¥2,200 | ¥2,025 | ¥2,000 | 112 kg | 石川 |
| さより | ¥2,160 | ¥1,620 | ¥1,404 | 99 kg | 広島 |
| ノロゲンゲ | ¥250 | ¥194 | ¥167 | 96 kg | 石川 |
| あさり貝 | ¥2,200 | ¥930 | ¥750 | 93 kg | 福岡 |
| ムシガレイ | ¥333 | ¥200 | ¥133 | 90 kg | 石川 |
| まぞい | ¥1,923 | ¥540 | ¥432 | 90 kg | 札幌 |
| 車えび | ¥9,180 | ¥4,628 | ¥8,100 | 90 kg | 広島・神戸 |
| はまぐり | - | ¥88 | - | 88 kg | 神戸 |
| えそ | ¥100 | ¥53 | ¥14 | 85 kg | 福岡 |
| あこう | ¥2,700 | ¥864 | ¥540 | 84 kg | 広島 |
| えび | ¥4,091 | ¥2,700 | ¥1,620 | 82 kg | 広島 |
| ズワイガニ | ¥3,672 | ¥1,581 | ¥1,318 | 77 kg | 札幌 |
| めぬき | ¥2,905 | ¥2,510 | ¥1,847 | 77 kg | 札幌 |
| 車海老 | ¥9,000 | ¥6,809 | ¥5,500 | 73 kg | 福岡 |
| シバエビ | - | ¥2,160 | - | 71 kg | 豊洲 |
| まさば(小) | ¥120 | ¥120 | ¥120 | 70 kg | 石川 |
| 能登とり貝 | ¥20,000 | ¥9,524 | ¥6,667 | 69 kg | 石川 |
| あからばちめ(ハツメ) | ¥751 | ¥751 | ¥751 | 66 kg | 石川 |
| ウマヅラハギ | ¥1,000 | ¥529 | ¥300 | 65 kg | 石川 |
| アカムツ | ¥5,000 | ¥1,804 | ¥250 | 63 kg | 石川 |
| くろも | ¥1,800 | ¥1,800 | ¥1,800 | 60 kg | 石川 |
| 口 | ¥500 | ¥362 | ¥167 | 60 kg | 福岡 |
| バイガイ | ¥1,100 | ¥700 | ¥200 | 55 kg | 石川 |
| 殻付かき | ¥1,080 | ¥540 | ¥432 | 54 kg | 広島 |
| ホタルイカ | ¥1,799 | ¥837 | ¥1,440 | 54 kg | 姫路・神戸 |
| おこぜ | ¥4,320 | ¥2,160 | ¥1,620 | 52 kg | 広島 |
| わたりがに | ¥3,780 | ¥1,890 | ¥1,620 | 52 kg | 広島 |
| ババガレイ | ¥333 | ¥303 | ¥167 | 51 kg | 石川 |
| カナガシラ | ¥100 | ¥100 | ¥100 | 43 kg | 石川 |
| 舌かれい | ¥2,200 | ¥1,092 | ¥200 | 39 kg | 福岡 |
| 開あじ | - | ¥38 | - | 38 kg | 神戸 |
| いわがき | ¥750 | ¥688 | ¥625 | 36 kg | 石川 |
| ブリ（幼魚） | ¥800 | ¥517 | ¥350 | 36 kg | 石川 |
| よこわ | ¥1,100 | ¥883 | ¥700 | 35 kg | 福岡 |
| ヤナギムシガレイ | ¥1,100 | ¥826 | ¥500 | 33 kg | 石川 |
| かに | ¥400 | ¥400 | ¥400 | 32 kg | 福岡 |
| ししゃも | ¥680 | ¥680 | - | 30 kg | 広島 |
| その他のふぐ | ¥4,500 | ¥728 | ¥75 | 28 kg | 福岡 |
| ヨロイイタチウオ | ¥1,000 | ¥414 | ¥100 | 27 kg | 石川 |
| あずきがい(バイ) | ¥600 | ¥600 | ¥600 | 26 kg | 石川 |
| フグ | ¥200 | ¥175 | ¥100 | 25 kg | 石川 |
| クロザコエビ | ¥2,000 | ¥1,333 | ¥667 | 24 kg | 石川 |
| クロソイ | ¥300 | ¥200 | ¥100 | 23 kg | 石川 |
| 煮たこ | ¥3,889 | ¥3,294 | ¥3,240 | 23 kg | 広島 |
| スケトウダラ | - | - | - | 22 kg | 豊洲 |
| ヒレグロ | ¥167 | ¥167 | ¥167 | 21 kg | 石川 |
| チダイ | ¥150 | ¥125 | ¥100 | 18 kg | 石川 |
| マゴチ | ¥1,300 | ¥967 | ¥800 | 18 kg | 石川 |
| さばふぐ | ¥875 | ¥750 | ¥500 | 16 kg | 福岡 |
| さごし | ¥100 | ¥100 | ¥100 | 15 kg | 福岡 |
| うなぎ | ¥4,104 | ¥2,057 | - | 15 kg | 広島・神戸 |
| エイ | ¥150 | ¥142 | ¥125 | 13 kg | 石川 |
| こち | ¥1,620 | ¥1,296 | ¥216 | 13 kg | 広島 |
| キダイ | ¥400 | ¥333 | ¥200 | 12 kg | 石川 |
| キジハタ | ¥2,250 | ¥1,550 | ¥700 | 10 kg | 石川 |
| 穴子 | ¥1,000 | ¥514 | ¥200 | 8 kg | 福岡 |
| あいなめ | ¥1,296 | ¥1,296 | ¥1,080 | 8 kg | 広島 |
| メヌケ | - | - | - | 6 kg | 豊洲 |
| めんたい | ¥1,728 | ¥1,728 | - | 5 kg | 広島 |
| ちぬ | ¥108 | - | ¥54 | 4 kg | 高松 |
| 天然タイ | ¥1,512 | ¥972 | ¥432 | 0 kg | 姫路 |
| 養殖タイ | ¥1,512 | ¥1,404 | ¥1,296 | 0 kg | 姫路 |
| 養殖ハマチ | ¥2,322 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| 養殖ブリ | ¥2,106 | ¥1,917 | ¥1,728 | 0 kg | 姫路 |
| アサリ | ¥2,376 | ¥2,268 | ¥2,160 | 0 kg | 姫路 |
| キワダマグロ | ¥1,847 | ¥1,464 | ¥1,080 | 0 kg | 姫路 |
| チリメン | ¥3,024 | - | - | 0 kg | 姫路 |
| 開きアジ | ¥211 | - | - | 0 kg | 姫路 |
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